吳大娘和取了公分本的潘中菊向外走“今年岱岳和褚醫生在,你怕是得多換點肉。”
“嗯,岱岳讓我換十斤。”潘中菊鎖了院門,對于一頭毛重百來斤的豬,十斤肉不算少了,畢竟還得去除血水、內臟和豬頭豬腳。
說著話到了賀大伯家,大伯娘養的豬好是眾所周知的事,院里站了不少人,吳大娘借潘中菊的光進了廚房,大伯娘系著圍裙在灶前燒火,鍋里的水滋滋作響,差不多快開了。
背著家伙事的殺豬匠早了一刻鐘抵達,賀代光叫上楊朗他們把豬從圈里拉了出來,合力按到了殺豬凳上。
殺豬匠是殺了十幾年的老手,他找準位置一刀下去,冒著熱氣的深紅豬血嘩嘩的流入下方接血的大盆中。
吳大娘夸了聲這豬血好,殺豬匠兌了兩瓢水,撒一撮細鹽攪勻“行了,抬走吧。”
刮毛剖腹,倒吊在樓梯上的豬約莫一人高,殺豬匠揮動著剔骨刀將其分為了兩扇,賀代光他們協助著轉移至倒扣的打谷斗上。
白花花的豬油顫巍巍地晃蕩,王成才拎著村里的大稱,卸了豬頭豬腳的兩扇豬肉凈重九十八斤,村民們捧著公分本,一個“我換一斤”、一個“我換一斤半”地喊了起來。
“排隊排隊。”王成才維持著秩序,把各家換肉扣除的工分記到賀大伯家的工分本上。
王成才算一筆核對一筆,雖然慢了些,但能保證準確,趁著人齊,楊桂平通知了一件事,叫大伙三天內拿著自家的公分本到村委對賬。
對完賬的下一步是什么無需多說,人群瞬間一陣歡呼,要結算公分分糧分錢咯
人群鬧哄哄地討論著自家今年攢了多少工分,能分多少錢,有結了婚添了丁的,口糧就得比去年多換點。
潘中菊去年換的那點口糧早吃光了,今年的工分潘中菊準備聽賀岱岳的全換成糧食,他們三個人吃飯,且以細糧為主,到時候或許要倒貼錢買糧。
吳大娘罕見地沒參與討論,今天輪到她負責一號圈的兩頭野豬崽,加上她自己的四號圈,伺候四頭豬崽,有夠她忙的。
昨天負責一號圈的是賀大伯娘,吳大娘想著她倆打掃干凈的圈到了陳大花手里又會是一團糟,悄悄讓賀大伯娘別那么認真,反正轉正比較的是她們自己抽到的兩頭豬崽,一號圈湊合養養得了。
“順手的事,也不費什么勁。”賀大伯娘為人實在,不愿偷奸耍滑,她沖陳大花的三號圈抬抬下巴,“你不管我不管,一號圈的豬崽要是成了那樣你不覺得可憐嗎”
陳大花每日除了早晚喂兩頓豬潲其余一概不管,糊滿了排泄物的三號圈臭氣沖天,兩頭豬崽猶如在淤泥里打了滾,而賀大伯
娘和吳大娘他們養的豬崽清清爽爽。
時間短,豬崽們目前的體型變化不大,但長此以往下去,三人誰留誰走結果一目了然。
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聞著三號圈的臭氣,吳大娘嘴里罵罵咧咧,陳大花怎么不懶死算了,連累她們跟著挨臭。