圖個簡單就隨便燙一些小青菜,想吃正宗味道就準備一些香菇、油菜、鳴門卷和溫泉蛋。
鳴門卷是在日式面條中最常出鏡的一種裝飾食材,通常是一個小小的白色圓片,上面有橙紅色的螺旋花紋。
這其實是一種魚肉餅,因花紋呈螺旋狀,叫人聯想到霓虹著名的海洋景點“鳴門漩渦”,這才有了個“鳴門卷”的奇怪名字。
待鍋中的水沸騰,白棉快速下入烏冬面和香菇,等待兩分鐘左右面條散開,又依次加入鳴門卷和油菜。
幾分鐘后,她關掉火撈出面條,再精心將配菜一一擺放到面條上。
“久等了,您的天婦羅烏冬面,請慢用。”
坂本輕聲道謝,接過自己的午餐。
他在網上見過許多結緣餐廳的買家秀,知道這家餐廳的料理一向以賣相出眾聞名,但真正見到還是被驚艷到了。
天婦羅裹著金黃酥脆的面衣,靜靜臥在面條上,散發著誘人的油香。旁邊堆放著切了十字花刀的香菇和青翠欲滴的油菜,散發著蔬菜特有的清甜香味,中和了油脂的膩味。
再一旁還有顆被對半切開的溫泉蛋,蛋黃呈現完美的半固半液狀態,看著就令人食欲倍增。
坂本拿起筷子輕輕將面條攪拌均勻,看著雪白的面條在濃湯中翻滾,不由得露出期待的神色。
不再猶豫,他夾起一筷子面條送入口中。
“”
面條不負期望,味道異常鮮美,只一口便將他折服。
因為對粗細有所要求,所以烏冬面比尋常的面條要更難入味,料理人廚藝不過關很容易將之煮得寡淡無味,但眼前這份面條不同。
面條本身柔韌勁道,吃在口中q彈爽滑,如同有著生命力般,在舌尖旋轉跳躍。同時吸飽了香濃的湯汁,每咀嚼一口便有濃郁的香味在口腔中炸開,如此享受,就像浸泡在溫泉中觀看煙花秀一樣,堪稱人生一大幸事。
天婦羅的味道也不惶多讓。
炸蝦鮮香、蘆筍清甜、秋葵脆爽,偶爾吃到一口便如點睛之筆,讓面條的風味變得更佳豐富獨特。
坂本輕輕摘下被霧氣覆蓋的眼鏡,大口大口品嘗起來,邊吃邊露出享受的表情。
咽下最后一口湯,他輕呼口氣,滿足地說道“多謝款待。”
“味道還滿意嗎”白綿百忙之中前來收拾餐具,順口問了一句。
“在下很喜歡,十分美味。”
“喜歡就好,圣誕火雞還在烤制,麻煩你在店里多坐一會兒吧,如果覺得無聊可以過去湊個熱鬧,給她們出出主意。”
她粲然一笑,抬手指了指在餐廳角落處忙碌的草薙、磷葉石一堆人。
“坂本君的審美很獨到,有你指點的話一定能將圣誕樹裝飾的很漂亮。”
店主謬贊了,只是一些微不足道的建議而已。
7想看與子歸的綜漫外掛是美食小游戲嗎請記住的域名
坂本謙虛兩句,沒有拒絕她的好意,依言起身走到眾人身邊,默默在旁邊遞東西打下手。
“鉆石鉆石,你看這樣纏怎么樣”
磷葉石踩在梯子上,拿著一串小彩燈,扭著腰向下看去,詢問站在樹下的鉆石。
鉆石歪著腦袋打量一會兒,用不確定的語氣說道“唔再往上面一點試試呢”
“這樣”
磷葉石聽話地移動手中的彩燈串,微微往后仰了仰身體,方便鉆石看的更清楚。
“總感覺太擁擠了,好像不要彩燈會更合適一點,不過彩燈很漂亮呢,要不要取下一點別的東西”
“可以試試看。”十束多多良笑著附和道。
磷葉石撓撓頭,踮起腳尖想要將彩燈串固定到樹枝上,但一下沒站穩,身體瞬間失去平衡往后跌去。
“呀”