蔣夢連忙否決道“不是，是有人自作主張，私自泄露信息，我們臺里已經把她辭退了”頓了頓，她壓低了聲，“現在輿論這么高漲，是有人在后面煽風點火，尋小姐應該知道是誰”
尋苓微微一笑“我明白了。”
她也只是確定一下罷了，現在得到明確答復，這就夠了。
攝像機開啟，高清攝像頭對著尋苓，她獨自在后廚做飯，攝像大哥扛著機子站在她旁邊，將她的所有動作都事無巨細地記錄下來。
攪拌米飯，起鍋燒油，下鍋炒飯，為了讓蛋炒飯均勻受熱，還要時不時地顛勺，令米飯在空中跳躍，金黃的米飯宛若一條靈活的蛇在尋苓的手下游動，一舉一動充滿了莫名的美感。
隨著時間流逝，蛋炒飯變熟，小蔥下鍋，濃郁的香氣撲鼻而來，攝像大哥控制不住地咽了口唾沫。
他干這一行都干了快十年了，從未有一刻像現在這樣難熬。
面對美食，能看不能吃，還必須細細捕捉美食的每一個畫面，油亮到甚至有些晶瑩剔透的金黃色米飯，一縷縷升起的輕煙，金黃的蛋液和翠綠的小蔥相得映彰。
口水在泛濫，腹腔在轟鳴，舌頭忍不住回憶起昨日午餐時的美味，那股鮮香好似又回到了口腔，回到了味蕾，滿眼滿腦子，便只剩下香噴噴的金燦燦的油亮亮的蛋炒飯。
尤其是，尋苓會時不時
給予一點解釋。
比如“我們用的米飯是上好的東北香米，專程找人從東北買的，不便宜，但吃起來味道也跟好，米飯的味道很香，口感清甜軟糯。提前一天蒸好，放個一夜，蒸干水分，吃起來就會非常地干爽，炒飯也不會黏連”
“我們的雞蛋是鄉下的土雞蛋，不是市場上賣的飼養雞蛋，這些雞蛋全都是吃菜、吃外面的蟲子、吃各種野外的雞生出來的，蛋香很濃郁，營養很豐富”
“小蔥也是農家肥種出來的，吃飯就要吃的放心，吃的舒心，食物本身的材質會大大影響它的味道，我追求極致的美味，所以在食材的選擇上，我也會選擇極致”
先是蛋炒飯，然后是菌菇湯。
湯燉上了，做紅燒肉。
“看，新鮮的土豬肉，非常緊致q彈，看這顏色，早上才宰殺的，不是吃豬飼料長大的，我不買那種豬肉，那種豬肉太脬，吃起來是會影響口感，哪怕只是一點點，我也不會用。”
說到這里，尋苓忽然話音一轉，一邊切割著豬肉，一邊慢悠悠地閑話般地開口。
“這個時代，外賣盛行，城市節奏飛快，好像大家都在忙著工作，忙著賺錢，忙著養家糊口，留給自己生活的時間很少，于是吃也變得很快、很敷衍，不，應該說，還是有很多人喜歡美食的，只不過在這個快節奏的時代，真正好的美食，太難找了，因為愿意沉下心來做美食的人，已經不多了。”
豬肉潮水，撈出，放入鍋中油煎。
豬肉被煎的滋滋冒油，空氣中彌漫著肉的香氣，哪怕什么調味也沒加，只是空鍋油煎，香氣便止不住地飄了出來。
“預制菜只要幾分鐘就能做好，賣出一份就能賺十幾塊，一份快餐隨便幾分鐘炒熟就能吃，一只餅子一個漢堡，五分鐘搞定，這樣的美食有靈魂嗎沒有，它們不僅沒有靈魂，也沒有美味。”
“我相信很多人每天工作后最大的快樂，就是吃一頓美味的大餐，但是那樣的大餐太少了，多得是又貴又難吃分量又少的大餐，或是好吃卻加了無數調料香精的食物，刺激你的味蕾。好吃就要用好食材，要用心去烹飪，要花費時間去處理食物，去等待美食是需要等待的，而很少有商家愿意去等，于是美食越來越少，當市面上出現一家非常好吃的美食店鋪，人們就會懷疑，它怎么會真的那么好吃它一定有問題。”
撈起豬肉，炒糖色，冰糖融化成糖水，肉香氣中充盈著絲絲甜味。
甜津津的，好像吸一口氣，心里也跟著甜蜜起來。
“這就是幸福小吃店，我開始學習烹飪以來，做的第一頓飯就是蛋炒飯，它很便宜，用料也不貴，賣一份才十塊，普通的中學生吃得起，上班族吃得起，農民工也吃得起，它很家常，一點也不大餐，可是它很美味，所有吃過它的人都會感到幸福，這就是幸福小吃店的由來。”
“哪怕以后，我也不會去做哪些高大上的大餐，我只會做家常菜，只會用最簡單的食材，做出最好吃的味道，為人們帶來幸福
，這便是幸福小吃店的宗旨。”
后廚不大，到處都放著各種瓶瓶罐罐調味食材，空間逼仄，濃郁的白霧飄散在狹小的屋子里，站著一位戴著口罩，只露出一雙昳麗眉眼的女人，烏發挽在腦后形成一個發髻，幾縷碎發飄蕩在臉側。
她一舉一動干脆利落，帶著肉眼可見的熟稔，攝像頭將她所有的動作都清晰記錄下來，不曾有一絲遺漏。