顧老板在煮餃子。
程萊在看顧老板煮餃子。
五種餃子餡,一種二十個。程萊原本以為會分兩鍋一起煮的,結果不是,一種餡煮一鍋,一鍋才煮二十個。
小小的餃子,花邊兒,圓圓的,尖嘴處捏成一個彎,彎的弧度方向完全一致,餃子大小完全一致,每一個餃子都是十二個褶。擺在大托盤上,橫看豎看斜看都是一條線。
怎么說呢,多少剛過門的新媳婦在婚禮上都包不出這么漂亮的餃子,過門多少年的老媳婦也都包不出這么漂亮的餃子。
三點水之后,電磁爐里的香椿雞蛋餡可以出鍋了,電熱鍋里的香椿豬肉餡也好了。
程萊,程萊想吃,但是沒敢動。
顧長晏吩咐“撈餃子會吧”
程萊歘一下抄起漏勺“這個我會”
兩種餃子撈起,沖下涼水,桌子上擺好,人也乖乖坐好。
顧長晏刷了鍋重新燒水,等水開的時候坐下來吃餃子,心里略遺憾,這里太簡陋了,應該五個鍋一起燒,五種餡一起熟一起吃才好。
夾起一個香椿豬肉餡餃子咬下一口,把程萊給鮮的呦。艾瑪,終于知道顧老板為什么包個餃子這么麻煩了,這也太好吃了吧
這是哥活了二十年吃過最好吃的餃子
沒有之一
再看顧老板吃餃子。
先吃香椿雞蛋餡兒餃子。第一個吃原味,第二個蘸料碟一號,第三個吃原味,第四個蘸料碟二號。
然后吃香椿豬肉餡兒的。重復上面流程。
程萊眨了眨眼,又眨了眨眼。他已經吃了二十個,一個口味十個,剩下一半兒沒敢動。他一口一個,一個餃子隨便嚼那么下就咽下去了。顧老板一個餃子吃四口,一口嚼十六下。
這就是個大寫的強迫癥啊
顧老板一種餡兒吃八個,正好倆療程,不是,倆流程。
然后鍋里水剛好燒開,顧老板起身繼續煮餃子,說“那幾個我不要了,你吃了吧。”
程萊趕緊抄筷子“謝謝哥,哥你真好那我不客氣啦”
程萊一邊吃一邊夸“哥你包的餃子真好吃,我從沒吃過這么好吃的餃子我爸也沒吃過,回家非得跟他學學不可,饞著那個老頭子”
就剩四個餃子,程萊還是一口一個,話也多了起來。要知道,剛剛他可是強忍著跟人食不言來著,可憋死了。
顧老板專心煮餃子,嘴角沒忍住上挑了一下。
這次的兩種口味,顧老板每種只按流程吃了四個就把筷子放下了。
程萊,程萊筷子就沒停。
最后一鍋純薺菜餡出鍋,顧老板仍舊按流程吃了四個。
程萊沒伸筷子,一則他吃飽了,第二他嫌沒肉。
一百個餃子,剩了十六個純薺菜餡的,顧長晏吃了二十八個,程萊吃了五十六個。