那段并不美好的殺雞經歷加上那頓又腥又塞牙的雞肉給小國富留下了極大的心理陰影，當他看到小嬸買了只雞回來時，他一點都興奮不起來，生怕小嬸要等小叔回家殺雞。
好在小嬸親自動手了，這讓小國富大大地松了一口氣。
“你小嬸剛才殺雞時，把我太奶奶都嚇到了，她告訴我媽她們，千萬別惹你小嬸，說敢殺雞的女人都不好惹。”在好朋友面前，馬阿吉毫不猶豫地把自家太奶奶賣了個底掉。
家里開著房門，顧紅星在廚房把馬家小子的話聽個正著，她一整個大無語，她怎么感覺院里人對她的評價越來越妖魔了呢。
不過她現在是不打算扭轉自己的風評了，當個壞人也挺好，起碼活得自在，大家對壞人的容忍度也高。
接了半盆的雞血，顧紅星也懶得細弄，直接撒了點鹽放在一邊，等一會兒燉完雞肉，把雞血放到砂鍋里燉雞血湯喝。
現宰的大肥雞，只要把血控得足夠干凈，都不用焯水去腥了，把雞洗干凈了直接下鍋就行。
顧紅星先把從雞身上片下的大塊雞油放到鍋里干熬，等雞油熬得差不多了，就用菜勺舀到碗里，只在鍋里剩點底油。雞肉上還帶油，所以不用留太多油。
顧紅星添了把火后才將雞肉倒入鍋中大火煸炒，直至把雞肉炒得油汪汪的，四面焦黃，香味彌漫到整個廚房后才倒入開水燜煮。
燉雞肉用的是家里的大鐵鍋，這種大鐵鍋燉出來的雞肉可比煤爐子上的小鍋香多了。
即便顧紅星把家里的門窗關得嚴嚴實實的，肉香味還是散到院里了，院里十多個孩子現在都聚在顧紅星家的門外使勁吸鼻子，小家伙們都要被饞哭了。
不光小孩子饞，大人也饞啊，這都二十號了，各家的肉票基本都用光了，食用油就剩一個底了，現在再聞這肉香味，真的是相當折磨人了。
現在天越來越涼了，家里的火炕也要利用起來了，好在家里砌了這個灶臺，做飯時就順便把炕燒熱了，簡直是一舉兩得，能省下不少煤炭。
家里的新灶臺連著兩個小家伙房間的炕洞，只要用灶臺燒火做飯，熱氣就能竄到炕洞中去，兩個小家伙今晚就能睡熱炕了。
因為有齊衛國這樣的大火爐在身邊躺著，顧紅星暫時沒打算燒自己那屋的炕洞，畢竟冬天還得一個多月呢，現在就燒煤炭取暖，實在有些浪費。
顧紅星合計了一下，按照她的規劃，十月和十一月的煤炭肯定用不光，富余出來的正好留著最冷的時候燒。
等鍋里的水還剩下一半時，雞肉已經燉得差不多了，顧紅星挑出一大半的雞肉留著明天吃，隨后又往鍋里加了半盆土豆，在鍋邊貼上玉米面餅子，再等十多分鐘就能把雞肉燉得軟爛了。
齊衛國這個幸運兒，在菜剛上桌的時候到家了。看到盆里的雞肉后，他趕緊把自行車推進屋，衣服都沒脫就趕緊跑去洗手了。回屋時順便把房門關上了，怕被鄰居們看到自家的好伙食。
殊不知，前中后院的鄰居都知道他家今天吃雞肉了，不過大家都懶得議論他家了，大概都麻了。
小媳婦天天哭窮，但又天天吃香的喝辣的，一問就是喝大碴粥，但那飄得滿院的香味可是騙不了人的。
顧紅星真的盡力了，但是菜香味真的是攔不住啊，就算不從窗戶和屋門往院里冒，也會從煙囪往外冒。
不過顧紅星還是很照顧街坊鄰居們的感受的，家里只要一吃大蘿卜和大白菜，她就會大方地打開房門，讓齊衛國端著飯碗去屋外吃。
不過即便是最便宜的大白菜和大蘿卜，被顧紅星在鍋里隨便扒拉扒拉，也比別人做得香，這讓人上哪說理去。