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          筆趣閣 > 其他小說 > 美食大暴走 > 第十八章 那是我買裝備的錢啊!

          第十八章 那是我買裝備的錢啊!(1 / 2)

          三碗牛肉醬整整齊齊的擺在桌上,**而濃郁的醬香肆無忌憚的沖擊著所有人的嗅覺神經。

          又香又辣又刺鼻。

          眾人很快就把雷蒙圍了個水泄不通,一個勁的觀察牛肉醬,似乎想通過色澤與配料,分辨它的辣度。

          “唔,好香!”

          “這牛肉醬的分量還算合理,也就三碗米飯的量。要是來個一大盤,估計要被活活撐死。”

          “你們看,牛肉醬的醬汁很粘稠,其中應該有牛肉、辣椒、花生..這個白色的小顆粒是白芝麻么?”

          “這哪是什么白芝麻,這是辣椒里面的白籽,看其密密麻麻的數量,肯定用了很多辣椒,就是不清楚是哪種辣椒。”

          “看著像小米辣,但問題是,光用小米辣為輔料,顏色應該是亮紅色,怎么會是這種暗紅色,看著一點都不辣的感覺。”

          “加了醬油唄,還有,你以為周飛是傻子嗎?要是不辣的話,他敢這樣玩?”

          周飛不著痕跡的靠近陳沖,用僅有兩個人可以聽見的聲音抱怨道:“陳老板,這牛肉醬的分量也太少了吧,好歹裝個一大盤啊!大不了事后我給你單獨補差價啊。”

          陳沖扯了扯嘴角,自己的存貨總共就那么多,用盤子裝,豈不是三下五除二就沒了?

          再說了,牛肉醬里面可是添加了傳奇豆瓣醬的,在沒有獲得配方之前,這東西完全是吃一點少一點。而他還想用牛肉醬吸引更多的客人,不光是拿來當做‘挑戰’的食物。

          萬一把挑戰者辣怕了,誰還敢來?

          “份量的問題也就不說了,可你好歹多加點辣椒啊,怎么和昨晚的一模一樣..你沒看見這幫畜生都想把我掏空嗎..”周飛無奈的嘆了口氣,肩膀一下子垮了下來。

          陳沖搖了搖頭沒有解釋。

          加熱的牛肉醬與冷藏的牛肉醬完全就是兩碼事,前者因為溫度很高,能活絡舌頭上的神經,變相增強舌頭對辣味的敏感度!至于后者..不僅對辣味的提升沒有任何幫助,反而是因為冰涼的感覺導致毛細血管收縮,延緩或壓制辣味的刺激。

          換句話說,只有冷藏過的牛肉醬,你才會嘗出更多細膩的味道,反之,則會被辛辣味沖淡。

          一念至此,陳沖下意識回頭看向最里桌的林甜甜與楚瀾,這兩位女生當初就吃了這個虧。尤其是楚瀾,僅僅嘗了一口之后,就被辣得直呼救命!

          他不知道男人和女人對于辣的抵抗程度到底有沒有差別,唯一能夠確定是,每次路過麻辣燙小店的時候,里面的女顧客永遠比男顧客多!

          察覺到他的目光,林甜甜與楚瀾頓時投來幽怨的眼神,故作生氣。而一旁胖嘟嘟的張萌則生無可戀的拍了拍肚子,其意不言而喻。

          她餓了。

          “明白,魚香肉絲已經炒好了,我這就去給你們裝盤端出來。”陳沖干笑一聲,一頭扎進廚房。

          與此同時,五大三粗的雷蒙終于在眾目睽睽之下,拿起筷子,端起小碗,刨了一大口。

          熱騰騰的牛肉醬剛入口,濃郁的醬香與辛辣便在口腔里肆虐,再伴著牛肉的勁道與花生的酥脆,口感極佳!

          “唔..真好吃!”

          雷蒙贊嘆一句,臉上不由自主的露出一抹滿足的神色。

          接著刨下第二口。

          舌尖堆積的辛辣感逐漸增加,令他食欲大振,忍不住多咀嚼幾下,反而將牛肉中的醬汁充分擠壓了出來,肉香味十足!

          雷蒙完全沉浸其中,并沒注意到自己的臉頰與鼻尖因為辣椒的刺激而浮現出了汗珠。

          咕嚕..咕嚕..哧溜..

          “媽蛋,看他吃得這么香,我都看餓了。”

          “雷蒙,你別光顧著吃呀,趕緊給兄弟們‘吱’一聲啊?”

          “對啊,到底有多辣?”

          眼看雷蒙就快吃完第一碗,眾人再也繃不住了,趕緊催促起來。

          “這個..”雷蒙抿了抿舌頭,皺眉一想,“應該算辣吧,我剛才只顧著品嘗味道了,沒怎么注意這個。”

          “靠!不是吧!”

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