“也對！”
…
趙四與李天對視一眼，都從對方眼中看到濃濃的不可置信！這些人真的是客人？為什么給人一種比家人還團結的錯覺？
“來個人幫我傳下菜。”
王雄心一手端著秘制牛肉醬，一手端著五色糯米飯，從廚房里出來，然后將菜放在了趙四二人面前。
“我來我來。”
“臥槽，你TM動作夠快的呀。”
眾人笑道。
…
六道菜，六種香味，六種截然不同的風格。
魚香肉絲爽滑鮮嫩；
麻婆豆腐樸實厚重；
燒椒牛肉油而不膩；
五色糯米飯色彩明艷；
秘制牛肉醬暗藏鋒芒；
至于最后一道傳統江湖菜酸菜魚..更是透著原汁原味農家風味。
當這六道菜擺在面前時，趙四就明白自己已經輸了，而且輸得很徹底。
同為廚師，他大概清楚這幾道菜肴的獨特之處，同時由衷佩服餐館老板的手藝，他實在想不明白，后者是如何將食材最本源的味道保留得如此純粹！
要說一道美食當以味道取勝自然沒錯，可最難的在于廚師對食材的理解。
食材既是佐料，佐料亦是食材！
就好比這道酸菜魚，只有當廚師充分了解酸菜與泡辣椒的咸度后，才能做出口感適中的味道。
趙四深吸口氣，在眾人略帶嘲笑的目光中，夾起一筷子五色糯米飯放入嘴中慢慢咀嚼。
身體的疲乏似乎消失了，鼻尖繚繞的熾熱氣息也逐漸變成了清涼草木清香。這一刻，整個世界都在陷入安靜。
“哈哈哈..”
趙四閉著眼睛大笑起來，笑得眼中帶淚。
他在嘲笑自己的愚蠢，嘲笑自己的狂妄，更在嘲笑自己的渺小。
美食文化博大精深，它就像一個單獨的世界，而他趙四，不過才剛剛撬開那扇通往美食世界的大門縫隙罷了..
（..）
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