羅峰氣得青筋蠕動，在小雅與七鴨的安撫下，才平緩下來，然后趕緊將打成蓉的番茄倒進另一口炒制洋蔥與大蒜的平底鍋內混合均勻。
“小火不加蓋煮十分鐘，起鍋的時候加些鹽和黑胡椒碎，再放進冰箱降溫冷藏。”
“知道了。”小雅知道前者是在吩咐自己，趕緊點頭表示明白。
“七鴨，鰲蝦洗好端過來，該進行下一步處理了。”羅峰擼起袖子，看了眼搖擺著走遠的‘動物兄弟’，終于松了口氣。
這兩人再不走，他可能要提前患上高血壓了。
七鴨將一個大鐵盆放在羅峰身前，能看見其中被洗得一塵不染的鰲蝦在水中擺動尾巴，生機旺盛。
之所以將這種深海鰲蝦稱為最貴的海鮮之一，除了它的生長環境外，其九倍于普通蝦含量的蝦青素是活性極強的抗氧化劑以及良好的消炎劑，同時還有大腦必須的營養物質不飽和脂肪酸以及多種礦物質、維生素和人體必需的氨基酸。
如此種種，可見其營養價值之高，之罕見！
而與傳統的龍蝦相比，深海鰲蝦的雙螯明顯要細長很多，整體色澤鮮艷清新，宛如紅瑪瑙與羊脂白結合，晶瑩剔透。
從味道來說，它的肉質之鮮嫩，口感之順滑，唇齒之留香，這其中任何一種都足以讓品嘗之人難以忘懷，讓他們明白什么叫做真正的味覺享受。
因此，深海鰲蝦并不適合常見的烹飪手法，會破壞它得天獨厚的優勢。
“那個東西準備好了嗎？”羅峰伸手在水中攪了一下，立刻令所有鰲蝦扭動起來。
“準備好了。”七鴨點點頭，將一個很大泡沫箱端了上來，打開蓋子后，里面頓時有白色的霧氣散發出來。
見狀，羅峰也不猶豫，把盆里的鰲蝦撈出，統統放了進去。
“峰哥，你還是帶上手套吧。”七鴨神色擔憂。
“不，手套會干擾我的手感。”羅峰斷然拒絕，用刀在泡沫箱靠近自己的一側劃出兩個半圓形的凹槽后，將雙手伸了進去，當七鴨蓋上蓋子后，他的雙臂仿佛與泡沫箱融為了一體，沒有絲毫白霧散出。
七鴨拿著一顆檸檬在菜板上切片，但目光始終在觀察閉眼狀態的羅峰，眼神有些焦慮。
剝蝦殼對于羅峰來說本來事件很簡單的事情，但鰲蝦的蝦殼很硬，加上雙眼看不見，很容易傷到手，而且..泡沫箱并不簡單！
羅峰此時完全沉浸在黑暗的世界里，通過雙手的觸感，慢慢抓住一只鰲蝦。
黑暗的世界里，一只鰲蝦被勾勒而出。
它的雙螯在動，很有力，腹足在掙扎，尾部在擺動，生命力極強！
“呼..”
羅峰輕輕吐出一口寒氣，找準鰲蝦的頭部，另一只手握住鰲蝦的身體，然后左右方向各掰一下，泡沫箱里立刻傳出兩聲清脆的‘咔咔’聲響，鰲蝦的頭部與身體分離了。
黑暗中的鰲蝦雖然腦袋沒了，可身體還在動。這是因為越低級的動物，除大腦外的神經系統所承擔的簡單任務越多。
舉例來說，哺乳類生物的大腦是高度集權，一旦失去腦袋，就等于失去所有控制。而蝦不是，即便沒有腦袋，分布在身體各處的神經單元都可以折騰出點事來。
取掉蝦頭后，羅峰又摸到蝦尾第一屆位置，同樣左右方向各掰一下，取下尾巴部分。
最后，剝掉身體靠近頭部方向的第一節蝦殼，輕輕捏住蝦肉左右抖動著，很容易就能將剩下的蝦肉全部取出。
蝦肉，還在動..
“峰哥，如果撐不住，就換我來。”七鴨小聲提醒道。