待她粗粗看完一遍,再瞧楚宥行,就見他已經睡熟,入了秋,夜里泛著涼意,顏氏憂心楚宥行染上風寒,將他叫醒,“宥行,回房睡。”
楚宥行醒來愣了會才清醒過來,“娘,對不住我睡著了,您看多少了,哪兒不懂,我先給你講解。”
“和娘說這些。”顏氏責怪地看了楚宥行一眼,“不懂之處都記下了,你先回屋睡覺,養足了精神明日再給娘講。”
楚宥行遲疑,顏氏催著他回屋休息,將他趕了回去。
盯著楚宥行躺下,顏氏回到書房,挑燈夜戰,她自己多弄懂一些,明日就少占用一點宥行的時間,讓他有更多時間寫出一份滿意的方案。
翌日,楚宥行起了個大早,和顏氏一起用完早食后,進到書房,為顏氏講解。
顏氏標出了自己不懂之處,楚宥行一看,眼睛微微睜大些許,就、就兩個問題
楚宥行驚疑地看向顏氏,顏氏盈著淺笑,“快給娘講講。”
楚宥行回神,照本宣科給顏氏講解,擔心顏氏聽不懂,講解的慢且細致,約摸一盞茶功夫才講完,楚宥行問“您聽懂了嗎”
“都聽懂了。”顏氏頷首,“福壽酒樓的資料我看了,咱們一個個來分析。”
楚宥行應下,和顏氏一起做,顏氏到底多吃了幾十年的飯,閱歷更多,和楚宥行商量分析時,清楚感覺到楚宥行對酒樓,對食的認知,有多么的淺薄。
顏氏轉念想想便能明白,宥行自小到大,衣食住行有她安排得妥妥當當,喜好的吃食不用說她就給遞到嘴邊,和友人出門也是去遠近聞名的大酒樓用飯,就沒有不好吃的,他長那么大,吃過最難吃的吃食,最有可能是在崀山書院飯堂內吃的。
有顏氏一起出主意,耗時半日,楚宥行得出一個勉強滿意的方案。
無論怎么說,都比之前自己做的幾版要好上許多。
顏氏道“到中午了,咱們先用午飯,下午再看能否做出改進。”
楚宥行點點頭。
那廂,重華院。
正是飯點,二房幾人在正堂用飯,楚宥揚攜妻兒前來時,楚靜姝已經坐下。
“小姑”于奕撲進楚靜姝懷里,楚靜姝誒了聲,把他抱起來坐腿上。
楚宥揚道“靜姝別慣著他,近來于奕長身體,抱著可沉了。”
“就抱一會兒。”楚靜姝道。
聞言,聽見爹爹說他后就偷偷覷楚宥揚的于奕露出大大的笑,緊緊抱住楚靜姝,“喜歡小姑”
楚靜姝樂不可支,捏了捏于奕肉嘟嘟的小臉蛋。
菜上齊了,梅氏道“于奕快下來,不要打攪小姑用飯。”
于奕從楚靜姝腿上爬下來,坐到梅氏身旁。
不是在正院吃家宴,沒有那么多規矩,楚宥揚夾了塊白切雞的雞腿,蘸上汁水放入梅氏碗中,抬眼問楚靜姝,“明日要上課了,爹布置的課業完成如何了”
之前他問過一次,楚靜姝說要自己獨立完成,楚宥揚便沒多過問,現在是最后一天,若有疑惑,他能幫忙解答。
“全部完成了。”楚靜姝笑了笑,是對自己的自信。
她此前一直跟周氏學管家,采買、舉辦宴席等都有親自接觸,想來酒樓經營與此差不多,從采買開始,到酒樓后廚,大廚操刀,再到食客點單上菜。
營收每況愈下,從根上就壞了。
楚宥揚見她胸有成竹,也放下心來,不再多言。
周氏笑罵,“用飯的時間,說這些做什么,還要不要靜姝安心吃飯了。”