肉沫的咸鮮,賦予雞蛋羹豐富的滋味,蛋羹入口即化,輕易化解掉油汁的膩味。
白菜豆腐,補充每日所需維生素,有魚有肉有蔬菜,營養均衡。
飯后跟往常一樣,午休兩小時,程夏上完網課,利用碎片時間剪輯中午拍攝的視頻。
手機收到提示消息,是程帆發來的信息。
不知道她能不能適應青陽二中的新環境,便宜哥哥下午要來學校看望她。
下午,程夏帶著邵駿前往食堂,在走廊樓梯口,跟方蕓景何佳佳撞上。
方蕓景遲疑了瞬,朝程夏走來“你天賦不錯,就是心思太雜,我勸你把心思都放到鉆研廚藝和學業,免得以后后悔。”
聽出她話里的善意,程夏回“謝謝,我覺得自己每天過得很充實。”
見她聽不進耳朵里,方蕓景尊重祝福,不再多勸。
何佳佳小聲嘟囔“蕓景,你就是太容易心軟,咱們和她們是競爭對手,你管她做什么她愿意不務正業的拍美食視頻,讓她去搞唄”
方蕓景平靜開口“我只是覺得很可惜。”
上次驚鴻一瞥,她看到程夏拍攝視頻里的美食,火候、色澤,還有擺盤等細節,精致漂亮。
炒菜,不光味道要好,還要注重色香。
反正她提醒過,對方聽不聽進心坎里,那就不關她的事。
食堂后廚里,大家八仙過海,大顯神通,各憑本事抓住食客的胃。
給提前腌制好的豬里脊薄片,均勻裹上淀粉、面粉,放進油鍋里炸。
做糖醋里脊肉的步驟,跟昨天的溜肉段相似。
炸好的里脊肉控油,用白糖、白醋和清水調個糖醋汁兒,可以適量添加番茄醬,攪拌攪拌,料汁呈鮮艷的番茄紅。
番茄糖醋汁兒在鍋里煮開,用淀粉和清水勾個芡兒,把炸好的里脊肉倒進鍋中,翻炒攪拌,讓每一塊炸里脊肉均勻地裹上黏稠的番茄糖醋芡汁。
色澤鮮艷如琥珀,顏值超高。
關火出鍋,最后還剩下一道烤鴨腿,沒到時間,還在烤箱里呆著。
收到程帆的消息,程夏跟邵駿交代“你看著點烤箱里的鴨腿,我去接人。”
“我”邵駿茫然了瞬,手足無措從小板凳里起身“這么重要的任務,我不行的。”
程夏把他按回去“到預定時間,你幫我把烤鴨腿取出來就行。別烤焦了,注意戴隔熱手套,別把自己燙到。”
在校門口見到程帆,程夏和他一起在門衛室登記完,才被允許入校。
這一點,學校比較人性化。
路上,兩人邊走邊聊。
也沒聊別的,無非就是便宜哥哥問她在學校習不習慣,住宿舍友好不好相處,還有經營學校食堂累不累,等等問題。
程夏一一回答,不等走到食堂,聽見下課鈴聲。
糟糕。
她扭頭說“咱們走快點,晚了打不到飯菜。”
程帆默不作聲,也跟著加快了腳步。
來到學校食堂,程帆跟隨著妹妹的腳步,朝角落的食堂窗口走去。