美味的烤鴨腿，越啃越帶勁兒。
只是程帆有個疑問“平時賣的鹵鴨腿，沒你們學校的大，要賣13元一個，你們窗口的烤鴨腿才賣5元一個，還有賺頭嗎”
程夏扒著米飯“有啊，薄利多銷，一個鴨腿能賺個七毛左右。”
她看過貨單進價，凍鴨腿批發進貨38元一個，加上各種腌制的香料，成本在43元左右。
三十個烤鴨腿，能掙21塊錢呢
鴨鴨全身都是寶，鴨絨能做羽絨服，鴨頭、鴨舌、鴨心肝腸，連鴨血都能賣錢，這些鴨零件，比鴨腿還值錢。
原來世界的鴨腿，拿一件貨更便宜，每個鴨腿25元左右，這里貴05倍，不然利潤還能更多。
程帆點點頭，不少了，畢竟學校的飯菜不能定價太高，學生要吃不起飯了。
他知道程夏現在剛開始營業食堂窗口，前幾天預算少，之后會逐漸增多，三七分成，到時候收入還是非常可觀的。
妹妹能自立自強，不再需要他遮風擋雨，程帆有點失落，又為她感到高興。
她自己立得起來，以后到哪兒都不會沒飯吃。
他悶悶夾起一塊糖醋里脊肉，被它厚重濃郁的酸甜番茄味驚艷住。
番茄的甜酸，仿佛讓人跨越時空，一瞬來到盛夏蟬鳴，草木蔥郁，田野里結著圓滾滾的番茄果實。
摘下一個紅透的番茄，在衣服上擦一擦，直接送入唇齒，一口咬開果肉，爆著番茄的酸甜汁兒。
酸辣的奇妙搭配，讓人胃口大開。
豬里脊肉表面裹著一層面粉淀粉，鎖住肉里的水分，肉片柔嫩不干。
吸收一部分酸甜湯汁后，裹粉仍略帶酥脆，不會軟塌塌，蠻香的。
鄰桌兩個小姑娘笑嘻嘻說話，臉上的笑容燦爛明媚。
小姑娘們跟他們打的餐食一樣，應該都是在吃吃吃窗口打的飯菜。
難怪笑得這么開心。
程帆想，要是能每天吃到這么物美價廉又美味的手工制作的飯菜，他能笑得比她們還燦爛。
他一口一個糖醋里脊肉，酸甜酥脆，根本停不下來啊
飯后，兄妹倆散了會兒步。
程帆詢問邵駿轉校的事兒，程夏一五一十回答。
得知邵駿轉校是為了來當程夏的助手，也得到他父母同意，程帆便沒有再多問。
見妹妹很快適應新學校，在青陽二中過得如魚得水。
幾天時間積攢到一批學生食客，天天來光顧。窗口打飯阿姨尊稱她小夏老師，還有個小跟班跑腿，轉校生活滋潤又充實。
他提著的一顆心終于放下“不用送，我回去了。”
目送便宜哥哥離開，程夏低頭看手機時間，抓緊回教室上網課。
今天是程夏經營食堂窗口第三天了，試營業三天成績不錯，從明天開始預算從原來的300元一頓，增至2000元一頓。
2000元預算試營業一星期后，根據窗口成績考核，不合格的窗口預算酌情削減，合格者擢升為3000元預算
連續蟬聯十個月食堂窗口第一，方蕓景窗口一天，大概有5000元預算，五百余份菜品。
青陽二中分初中部和高中部，高二全年級大概有400余人，整個高中部總人數約1400余人，初中部約2500余人，整個學校學生共3900余人。
預制菜窗口，加上中餐班經營的食堂窗口，平均每10名學生，有78名選擇會選擇方蕓景的窗口。
不愧是連續蟬聯十個月的冠軍窗口啊
晚自習下課時間，程夏利用碎片時間，草擬一份菜品貨單，確認無誤后，提交到后臺。