兩人一路往磚瓦廠走，姜麗云也說了自己的打算“我雖然會做煎餃，但還沒有用煤爐做過，這次給磚瓦廠的人做煎餃吃，就當是練手了”
做煎餃要考慮火候什么的，她肯定要先嘗試著做一做，然后再去擺攤。
這次去磚瓦廠做煎餃，就是很好的練習。
至于可能會遇上謝祖根遇上就遇上，她可不怕謝祖根
兩人到磚瓦廠的時候，是上午九點。
姜麗云讓馮易把拉車放在在磚瓦廠的衛生院旁邊，然后將所有的東西搬下來，開始點火生煤爐，以及包餃子。
“以后我們出攤的話，要提前一天把肉剁了，把面揉好，不然早上會來不及。”提前揉面的話，面要揉得硬一點，因為過一晚上，面會變軟一些。
“嗯”馮易把姜麗云說的話，全都記在心里。
而這時候，已經有磚瓦廠的工人看到他們了“馮易，你在干嘛呢還有你怎么不去干活”
馮易道“我打算辭職，以后就不在磚瓦廠干活了。”
“那你以后干什么”這人問。
“我和麗云姐一起去鎮上擺攤。”馮易道。
姜麗云也開口“馮易在磚瓦廠的時候，大家對他挺照顧的，我昨天又說了要請大家吃煎餃，今天就過來了。等會兒中午的時候，大家都來拿煎餃吃吧。”
姜麗云笑著跟這些人寒暄說話，而她和馮易說的話，很快就在磚瓦廠傳開了。
“馮易帶姜麗云過來了，你們知道嗎”
“馮易說他不在磚瓦廠干了。”
“他要跟著姜麗云去擺攤。”
“姜麗云說要請我們吃煎餃，等會兒我過去看看。”
說著說著，他們又提起處對象這件事“昨天聽說他們兩個在處對象我還有點懷疑，現在看來是真的。”
“馮易什么都沒有，沒想到姜麗云竟然愿意跟著他。”
“之前謝祖根還說她嫌貧愛富這不是挺好的姑娘么”
磚瓦廠里干活的，都是男人。
他們代入一下馮易有個漂亮姑娘不嫌棄自己窮愿意跟著自己
姜麗云真是個不可多得的好姑娘啊
他們對姜麗云好感大增，但也覺得這兩人的未來不容樂觀。
不過現在最重要的，還是中午可以去吃煎
餃這件事
姜麗云知道磚瓦廠的人應該在談論自己，但她并不在意，甚至巴不得人家說起。
這可是免費的宣傳
在磚瓦廠練手順便宣傳自己的煎餃，是她昨天想出來的。
這會花掉一些錢，但成本不算大，她承擔得起。
這么想著，姜麗云拿起搟面杖，飛快地搟面皮，馮易則在旁邊包餃子。
馮易一開始是不會包餃子的，但姜麗云教了一回，他就會了。
他學東西一直很快。
兩人包了足夠多的餃子的時候，三眼煤爐里的煤球也早已被點燃，姜麗云戴上厚厚的手套，搬起大鐵鍋放煤爐上，準備做煎餃。
煎餃被放在平底大鐵鍋里，為了能保證受熱均勻，在做煎餃的過程中，需要拿著鐵鍋，不停地挪動位置，讓鐵鍋的每個部位都被加熱到。
為此，姜麗云不僅做了手套，還準備兩塊抹布，等下她會戴著手套拿著抹布去挪動鍋子。
“做煎餃的時候，要拿著鍋子轉動”馮易看到姜麗云的動作，立刻問。
“對。”姜麗云笑著給馮易做了示范。
馮易立刻道“麗云姐，你快把鍋放下，煎餃我來做”
他說著，就來搶姜麗云手上的手套。