想到小家伙一直以來都沒個玩具,如今家里有了只大貓,卻體型不一樣,不能無時無刻揣懷里陪著,在小家伙眼里意義不一樣。
大貓是家人,獨立的,但玩具是只屬于他的。
大貓睨了眼一次性報廢小機器人,再看向寧云熠小孩子不懂,你也不能這么狗他。
寧云熠打算吃過晚飯再處理水皮石,他答應大貓要給他晚上加餐。
那就吃個全魚宴好了。
說是全魚宴,他們兩人一貓顯然吃不完,干脆依然是四菜一湯,但都與魚有關的。
寧云熠腦海里已經有了菜單。
首先少不了寧小喵喜歡的糖醋鯉魚,再來一道大貓喜歡的酸菜魚,剩下兩道做松鼠桂魚和蒜香烤魚,外加一道魚頭湯。
寧云熠開始處理食材,他先燜了米飯,隨后先做松鼠桂魚和糖醋鯉魚,這兩道都少不了糖醋汁。
隨后是酸菜魚和魚頭湯,最后才是蒜香烤魚。
寧云熠開始做第一道的時候,一大一小已經迫不及待湊過來。
小喵崽怕打擾到父親,只遠遠站著,時不時幫忙遞個東西,在廚房里忙得團團轉,卻很快樂。
大貓幫不上忙,只能趴在門口,鼻翼時不時動動,酸甜的料汁加上濃郁醬香的炸魚香氣,讓它一點都不想挪地方。
寧云熠最后拿出處理好的草魚,先切花刀腌制。
隨后將土豆洋蔥胡蘿卜等配料焯水放置在一旁。
再在平底鍋上倒油,油熱后開始煎
魚,直到兩面金黃。
魚香味讓寧小喵不知何時停了下來,不吵不鬧待在不遠處,覺得整個廚房都彌漫著讓人沉醉的香味。
天性使然,他覺得每一道魚香都讓他垂涎三尺。
父親說這是烤魚,卻又與不久前在戶外直接火烤的不一樣,說是要放在托盤里小火慢燉著吃的。
寧云熠把煎至金黃的草魚盛出來,開始炒底料。
因為是蒜香味的,底料是蒜末加上燒烤醬,等混雜著魚香以及燒烤特殊的香氣彌漫開的時候,整個廚房仿佛都裹上燒烤料霸道久久不息的味道。
寧云熠將焯好水的配菜鋪在長方形的托盤里,再把煎好的魚放上面,最后倒入底料湯。
再將蒜末干辣椒花椒等放在魚身上,重新燒油,油熱直接澆在上面激發香味。
最上面焦黃的魚皮被熱油一潑仿佛卷起般,讓香味更是邁上一個臺階。
寧云熠端著托盤到了餐廳桌上提前放好的小爐灶,火小一點,沒多久咕嘟嘟沸騰,魚肉被色澤鮮亮的料汁浸透,熱氣撲騰著像是有無數的鉤子把人體內的饞意都勾出來。
咕咚一下,一大一小站在桌旁,不知誰先咽了下口水。
寧云熠正在往魚身上放香菜蔥花,聽到這一聲笑了“洗手,準備開飯。”
一大一小立刻轉身沖出去。
離遠了,還聽到小崽子碎碎念的聲音“貓貓,我把父父讓你喊,但我是鍋鍋,要讓鍋鍋先哦。”
大貓腳下愣是一滑,本來已經到了池邊的腳底打滑漂移走,它可以不洗。
寧云熠耳朵靈,終于明白先前大貓怎么這么熱情,沒忍住笑出聲,還不忘扎心“大貓,不洗爪子不準吃飯。”
大貓“”
兩人一貓這頓飯吃得頭也不抬。
大貓不久前還覺得剁椒魚頭是它吃過的魚中排名前三的。
但吃過蒜香烤魚后,把剁椒魚頭擠了下去。
蒜香烤魚因為一直小火加熱,越到后面吃著越香越入味,每一口魚肉都裹挾著特殊霸道的香味刺激味蕾,讓全身的毛孔都叫喧著好吃。