就在沈浮愁云滿臉之際,房門被敲響,是先前買的菜到了。
再愁也不能不吃飯,這么想著,沈浮拿著東西進了廚房,繼續思索該怎么讓沈嘉樂換一份工作,順便灌輸一下遵紀守法的觀念,免得沈嘉樂再次走上歧途。
沈嘉樂不知道自己再次被弟弟定義為違法犯罪分子,這會兒還熱火朝天地玩手機呢。
見沈浮進了廚房,沈嘉樂跟著進去洗菜。
“浮浮,今天做什么菜”
“拍黃瓜和肉末炒蛋可以嗎”沈浮決定從簡單的菜色做起,之后再一步步提升。
“只要是你做的哥都吃”沈嘉樂毫不猶豫道。
就算到時候浮浮端著碗毒藥上來,他也得捏著鼻子吃下去,畢竟這可是浮浮第一次下廚做飯,他這個當哥哥的肯定得大力捧場。
在心里打定了主意,沈嘉樂淘米放進電飯煲,而后拿起黃瓜清洗起來。
沈浮則不緊不慢拿起一只雞蛋磕在大理石臺面邊沿,磕蛋前,他還下意識挪動了一下位置,好讓陽臺那邊看不到自己正在磕蛋的舉動。
畢竟陽臺上此刻還有另一只蛋呢。
往碗里磕了兩個蛋,沈浮用筷子將之攪散,往里加了半勺不到的鹽。
沈嘉樂看到這舉動,當即道“這么點鹽不夠吧,要不要再加一些”
沈浮道“之前爸爸就是這么和我說的。”
聽到是爸爸親手傳授的分量,沈嘉樂也就不再糾結,拿起豬肉也清洗了一下,然后用廚房紙吸去多余水分。
上次就見識過浮浮無師自通的刀工,切土豆絲可以切出扁擔的沈嘉樂沒再自取其辱說出什么要幫忙的話。
果不其然,沈浮手里的刀和沈嘉樂用的刀好像不是同一把,他每次下刀都極其干脆利落,一刀下去就連厚厚的豬皮都會直接分開,毫無粘連。
切過豬肉的都知道,豬皮是很難被菜刀一下切開的,得來來回回反復切。
沈嘉樂也發現了華點“浮浮,你切豬皮都這么輕松啊。”
沈浮反應過來是剛才不小心就用了點超出常理的力氣,他忙說“可,可能是剛才豬皮沒注意,所以就被我一刀切開了。”
沈嘉樂“”
浮浮進步得好快,都會講冷笑話了。
之后,沈浮就將切肉的速度控制在了正常的范圍內,雖然落刀時眼中的果斷狠絕還是會暴露他的不同尋常,但沈嘉樂只當這是弟弟做什么都很認真,一絲不茍。
將切下來的肥瘦豬肉粒和蛋液混合在一起,沈浮起鍋燒火。
沈嘉樂“火好像有點小,哥哥幫你開大點。”
“炒蛋就是要用小火的。”沈浮解釋道。
沈嘉樂驟然發現自己儼然成了浮浮炒菜路上的絆腳石,每次都試圖將浮浮帶往歧途,一時訕訕“那,那我先出去了,浮浮你加油”
將金黃色的豆油燒得微微冒泡,確認溫度確實是在沈山海
提到的溫度區間,沈浮將蛋液沿著鍋沿均勻地倒進鍋里而后握著鍋柄慢慢旋轉,讓蛋液鋪滿鍋底。
強烈的香味在瞬間被熱油迸發,惹得這會兒正在縫補自己受傷心靈的乙方狗沈小白都豎起了耳朵,滿臉期待地朝這邊看來。