簡若沉看著這張寫滿了感謝的紙，心潮澎湃又有些無措。
這是他首次直面這么質樸、灼熱的謝意，所有漁村人都只是在表達單純的謝意，別無所求。
往年這些肚子里帶籽的母魚，想必都是放到野釣公園的魚塘里繁殖，以便來日旺季，客人不至于無魚可釣。
現在野釣公園開不下去，就將這些魚殺了，做成蛋黃魚籽碎，灑在了魚皮上，送給他們最想感謝的人吃。
因為這大概是他們能拿得出手的，最好的東西了。
“哎喲。”張星宗抬起手肘，用袖子擦了一把眼睛。
心里酸酸的。
簡若沉又吃了兩塊魚皮，又香又脆，好吃開胃，可以賣。
不僅可以賣，還能當做九龍灣的特色，可以和九龍城寨撈出來的麥芽糖阿伯一起開個香江碼頭一類的連鎖零嘴鋪子。
專門搜羅這些被埋沒在民間的老味道。
簡若沉提著紅色塑料袋往后看了眼，“今天就不一起吃晚飯了，你們和關sir說一聲，我還有點事，先走了。”
張星宗的心還酸酸的，提不起什么勁，低低“哦”了一聲，再會過神，面前已經沒人影了。
簡若沉催著保鏢司機風馳電掣開回家，吃完飯時對著還有些愣神的羅彬文連比劃帶說，描繪了一下一格一格，分區售賣的炒貨零食鋪子，“可以營銷包裝，用香江老味道打響名頭，順便和大品牌的餅干廠合作，專門售賣一些可以被包裝零售，稱重販賣的零食。”
“這樣，哪怕想嘗鮮的人沒什么錢，也可以少買一些，想要多少稱多少就行。”
他把紅色塑料袋攤開，“嘗嘗這個魚皮。”
羅彬文夾了一塊，垂眸看著簡若沉，神色柔和，“確實不錯，很有風味。你想幫一幫他們”
簡若沉撓了下側臉，“毛利可能不高，但如果走兩種路線就沒有這種問題了。一種主打親民，走零售，撒料只有蛋黃不加魚籽。一種主打禮品高端，走整售和高端包裝，面向中產銷售，撒料加上魚籽。逢年過節提一袋送人，也不會覺得寒酸那種。”
總體而言
“只要做大做強，刨去人工和店面之類的成本，還是有的賺。”簡若沉掰著手指數，“以后還可以開到內地去，捕魚嘛，每個漁民都會，進貨渠道也不用愁的，也能創造不少就業崗位。”
羅彬文又吃了一塊，低低笑了一聲。
真的好像。
克莉斯多當年做便民牛奶這個項目的時候也是這么說
騎自行車嘛，每個人都會，做個便民牛奶可以創造多少送奶工這些人有了錢，就可以消費，以后就可以坐我們的地鐵，買我們的報紙，看康納特出品的電影，錢就動起來了，他們過得好，我們也有更多利潤。
簡若沉一拍手道“雙贏呀我覺得可以做，康納特在全球都有電影院，我們甚至可以在電影院里出一個小食拼盤，就用魚皮、麥芽糖和爆米花或者薯條。”
暴利。
羅彬文迅速得出結論。
這條產業鏈在構想時就是活的。
未來20年，電影電視等娛樂行業將高速發展，人們走進影院消費，嘗到好吃的零食，難免會想要再次嘗試。
那他們要么再次走進電影院，要么在院線下尋找，那么影院就給零食鋪打了廣告。
而院線也可以通過零食，甩開其他影院，大多數時候，所有影業上映的片子都差不多，觀眾選擇進入哪里往往是靠微小的差別。
這個差別就得從服務上做。
“你真的不想學金融”羅彬文翻開筆記本，掃了一眼簡若沉的課表，“按照你的計劃，明年就可以修完所有學分了，不如再讀個金融的雙學位”
簡若沉一個激靈，連連擺手，“不不。”
他看到密密麻麻的數字和文字真的有點受不了。
“我只能提一些構想”