去年年末剛進宮時,南音面臨的困境有不少,阿榮就沒提過吃火鍋,但每每想起來,都會覺得很饞。
大雪天里,就著火鍋看雪景,別提多美了。
南音想了想,道“那咱們安排一下”
“好耶”阿榮開心極了,終于又能吃火鍋了。
其實在熱湯里涮食物吃的做法,漢代的時候就出現了,只是各個時代的吃法,和后世的火鍋又不太一樣,最明顯的區別大概就是鍋底了。
在交通不便的古代,很難湊齊那么多調料與香料不說,牛也是一種保護動物,想要獲得牛油不容易,可火鍋怎么怎么能不用牛油做鍋底呢
幸好這是皇宮,皇家的莊子上,會自己養一些牛羊。而且蒙古各部也會向北京進貢牛羊,特別是到了這冬季,吃牛羊肉的季節,聽說皇家的莊子里,最近正好接收了一批蒙古來的牛羊,正要往宮里送。
阿榮確定南音要做火鍋過生辰后,立馬跑去找張根兒了,讓他去御膳房那邊收集香料和調料。
南音也很高興,往年在東北家里,辣椒就是個挺難得的調味料了,花椒之類的難尋覓,番茄這東西更是沒有,所以火鍋湯底會比較單一。
現在在皇宮里,材料齊全多了,不論是四川牛油火鍋,還是重慶麻辣火鍋,亦或者是菌湯鍋、番茄鍋之類的,都能夠吃上了。
張根兒聽說是南音的生辰要準備調料與香料,二話不說就去御膳房找他師傅去了。
很快,養和殿的人都知道,南音姑姑的生辰要到了,很快就熱鬧了起來。
小家伙們顯得最為激動“姑姑生辰,姑姑這是要多少歲了呀”
南音道“姑姑這回要滿16歲啦”
16歲,依舊是個很年輕的年紀,在現代社會也是才上高中呢,到了清朝,已經是個勞動力了。
“16歲好厲害啊”
南音哭笑不得,道“以后你們也會到16歲的。”
“不管啦,反正姑姑滿16歲就是很厲害比我大了十歲呢”太子一下子就算出來了年齡差。
這些日子的算術沒白學。
南音覺得太子真的有意思,摸了摸他的小臉道“以后你也會有十六歲的,還會有二十六歲,三十六歲也很厲害的。”
太子就喜滋滋的,問“姑姑,你想要什么樣的生辰禮物”
今年幾個小家伙過生辰,收到的最喜歡的禮物,都是南音送的,所以他們也很想給南音一份她喜歡的禮物。
南音想了想,道“我等著太子殿下給我一個驚喜吧。”
南音現在確實沒有什么很想要的東西,就算是有,作為宮女也不能找小主子討要吧那樣壞了規矩,反而得不償失了。
太子點頭應了好。
南音過生辰,大家顯得比南音還激動,鬧得康熙和孝莊太后也很快知道了,南音的生辰快到了。
南音感覺,自己一個生辰,倒是比一些主子娘娘的生辰,顯得還受人關注一些,忍不住帶著幾分自嘲道“太受歡迎了也令人苦惱。”
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