第21章
衛玉回頭，卻見拉住自己的是飛廉，小孩兒驚喜交加地仰頭看著她“衛巡檢，你怎么在這兒”
原來飛廉被老道士差遣，跑到徐家來討酒，飛廉怕徐家的人不肯給，在門口逡巡了會兒，見今日徐家的客人多，沒人留意自己，竟給他趁機混了進來。
正要往后廚去，只是他畢竟不知路徑，轉來轉去，無意中卻瞧見了衛玉。
衛玉問道“你怎么也來了”
飛廉便把老道士要喝酒的事告訴了，悄悄道“我心想他們廚下一定備了好些東西，我偷偷過去弄點兒倒好。”
衛玉惦記著武萬里那邊兒的情形，只是他們兩個在這里說了幾句，那邊兒已然悄無聲息，衛玉凝神聽了會兒，只得先收住，回頭對飛廉道“你要去廚房，這有什么難的。”
她左右看了看，便領著飛廉往西南方向去，走不多時，就見幾個丫鬟手中捧著托盤，正往前走，盤中香氣撲鼻，都是新鮮炒出的菜。
飛廉笑道“衛巡檢，你怎么知道他們廚房往這里走”
衛玉道“我當然是聞到了香味兒了。”
飛廉叫道“隔著這么遠都能聞到我的鼻子也算是靈的了，都不如你這樣厲害。”
衛玉這才笑說“那不是成了狗鼻子了我是哄你的，先前我就留意到丫鬟們從這兒端菜，自然知道。”
飛廉聞言，便又問道“對了，你還沒告訴我你來徐家做什么難道是來吃席你跟徐家人認得”
衛玉噓了聲，小聲回答“別吵嚷，我當然不認得他們家，只是央求了明掌柜帶我來見識見識罷了。”
飛廉嘻嘻笑說“難道你在純陽觀里沒吃飽，也過來找吃的呢”他說笑了這句，又正色道“其實你想吃什么，只管告訴九哥哥就是了，他做的可比這里的好吃的多呢。是不是”
衛玉看他滿臉期盼，便道“那是自然。”
飛廉見她同意，十分喜歡，便多嘴道“之前你走了后，九哥哥像是不太高興”
衛玉的唇動了動，卻不愿意繼續說這個話題，于是道“這菜香味兒越發濃了，我看前方就是廚房。”
飛廉便也跟著掀動鼻子去聞，點頭附和“我也聞到了，好香，像是在炸什么吃，難道就是黃雀卷兒”
衛玉道“他家丫鬟說黃雀卷兒晚上才有。你想吃”
“不是我，是老道士說要嘗嘗呢。”
前方果然正是后廚，嘩啦啦，果真是油炸的聲音，又有一個大嗓門叫道“小心些，這道比翼連理，一魚兩味，好吃自是不用說，但最要緊的就是意頭，魚頭魚尾一定要炸的完整，不然擺盤不好看，東家怕不喜歡，也給人笑話。”
所謂“比翼連理”，是用鮮活鯉魚做成，鯉魚從中切開，去除魚骨刺，魚頭魚尾入油炸，魚肉切成細絲，一份做咸鮮口，一份做酸甜口，鋪在炸成的魚身上。名字自然是從長恨歌里那句流傳千古的名句而
來，婚宴必備。
只聽另一人道這是當然，王頭放心，這道壓軸菜也不知做過多少次，絕不會有錯兒。”
衛玉聞到一股油香撲鼻，走到廚房門口向內看去，見里頭有七八個人，有摘菜的，有端盤的，有在灶旁忙碌的，她逐一掃過，并不見有什么可疑。
正一個丫鬟過來查看，猛然看到衛玉，不免懾于她的容貌氣質，自以為是賓客，便笑道“公子怎么到這兒來了，可是有什么吩咐”
衛玉看了看飛廉，說道“有勞姐姐，有什么好酒請拿一壺。”