王峰看到莉莉娜一把就將手中的植物遞給了她,莉莉娜接過這些帶著泥土的蔥和姜,她并不知道這些東西是什么,不過還是按照王峰所說的用清水開始清理上面的泥土。
等到莉莉娜將蔥姜切洗干凈端到廚房的時候,王峰正在切排骨,當然為了保證口感和吃起來的爽快,凈排是最好的選擇。
爐子里面的火燒的正旺,王峰手中的菜刀劃過幾道銀光,被切的整齊的凈排被王峰道入冷水中,等到排骨煮熟后用冷水冷卻,王峰將蔥和姜片切好,隨后換另一口大鍋,起鍋燒油,將煮熟的排骨倒入鍋內翻炒,隨后注入清水用鹽,青杏汁,糖來調味,大火煮開,放入切好的姜片和蔥段。
小火燜20分鐘收汁,看著有點發青色的糖醋排骨王峰有些哭笑不得,這東西應該算是黑暗料理了吧這讓王峰想起了美年達蘋果味葡萄味的制作的美年達雞翅。
王峰將筷子遞給了莉莉娜示意讓莉莉娜嘗一口,來,試試毒,當然王峰是不會這么說的,莉莉娜聞到酸甜的味到夾起一塊排骨放到嘴里。
沒有成熟的杏的酸味和糖的甜味正好中合在一起,生醬和蔥段將豬肉原本具有的腥味去除,一嘴咬下去,儲存在排骨肉里面的汁水在口腔中微微綻放,莉莉娜呼出一口氣,面色潮紅,她雙眼冒出小星星“哇太好吃了,酸酸甜甜的,這難道就是貴族的食物嗎”
王峰夾起一塊排骨品嘗了一下,他也沒想到味到居然會這么好,尤其是排骨肉簡直就是入口即化,雖然和記憶中的糖醋排骨有點差距,但是差距也不是很大。
在廚房的婦女們也開始一個品嘗一個個都震驚的看著鍋中的糖醋排骨,這還沒完,王峰用手中的菜刀將肉切成細細的薄片,莉莉娜很疑惑的看著王峰“王峰哥哥,你這又是要做什么啊”
“烤肉”王峰將手中的菜刀遞給了莉莉娜“莉莉娜,你代替我切肉,就像我這樣的,我去外邊一趟。”
“烤肉這么一點點的肉,烤起來能夠吃么”莉莉娜有些疑惑,但還是按照王峰所說的去做了,在廚房其余的婦女也忙碌了起來,跟著莉莉娜切肉。
王峰走到后院拿起斧頭,看著面前的圓柱形木頭,手中的斧頭快速揮舞起來,雖然是斧頭,但是在王峰手中感覺像是小刀一樣,很快,圓柱形的木頭變成了一堆木簽子嘩啦啦啦的散落在木墩之上。
王峰從后院隨意的搬出一個巨大的山石,手中的斧頭附著一蹭精神力量,隨后對著山石劈砍了起來,很快,一個長條型的大燒烤架出現在后院之中。
王峰將燒烤架放好,隨后將蔥姜蒜搗碎放點鹽做成簡單的調料,然后將切好的肉放在里面開始腌抓。
王峰將腌好的肉用木簽串了起來,放到自己制作的燒烤架上開始烤肉,烤肉在炭火的炙烤下威威卷起,表面變得金黃,里面的油脂沁在表面發出茲拉茲拉的聲音。
一股烤肉散發的香味在教堂后院傳了出來,莉莉娜和婦女們驚奇的圍繞在燒烤架上看著王峰熟練的把木簽翻來翻去。
咕嚕