江穗見厙凌拿過剪刀見紗布,趕緊收回視線,去拿桌上換下的紗布扔進垃圾桶。
江穗收拾完回到床上坐好,等了會見他穿上衣服不上床,反而去桌邊坐下,詫異道“今晚還工作”
厙凌拿過桌邊的筆,邊寫邊回“把報告寫完。”今晚把報告寫完,明天送去隊里,就能開始休假。
江穗看見厙凌手里的筆一直在動,沒再開口打擾他,厙凌報告寫完她早已經進入夢鄉。
第二天天一亮,江穗就從床上爬了起來,準備燒窖,但沒想到的厙凌比她起的更早,已經不再床上了。
“娘,快來”石頭見娘從屋里出來,朝他招手,讓她來看爹爹烤面包窖。
江穗見厙凌將插在面包窖里的木棍抽了出來,煙順著面包窖的氣孔往外飄。
虎子從爹爹面前跑到娘身邊,拉著她的手帶著她走到面包窖前,伸手指著面包窖的一側“娘,你看。”
江穗順著虎子的是視線看去,半圓的泥面上畫了四個人,兩大一小,兩個大人的身邊各自牽著一個孩子。
一看就是他們一家四口。
虎子開口給娘解釋道“爹爹牽著的是哥哥,娘牽著的是我。”
江穗看著墻壁上的自己,可能是她的頭發不好畫,但又想表達出是她,不知道是誰在她的頭上畫了兩條向上的粗線,十分的有喜感,沒忍住笑了出來。
江穗伸手指著墻壁上的自己,笑著“這是你和石頭誰畫的”
“我跟哥哥和爹爹一起畫的。”昨晚上他和哥哥畫娘,因為不會畫頭發就喊了爹爹來幫忙,爹爹就在娘頭上畫了兩根棍子。
這個小人還讓他們父子三人集體出動,江穗有些哭笑不得。
江穗和孩子們看了會,開口道“你和哥哥接著看,我去洗漱。”等洗漱好,她去把面和出來,等面包窖燒好,面包胚就能放進去烤了。
她洗漱好后,院子里的厙凌走了過來“爐子里的火還在燒,你看著孩子們些,我去趟隊里,一會回來。”
“好,你經過供銷社買些白糖回來。”要是烤面包成功,她準備再試試做個蛋糕胚。
江穗見厙凌去抽屜里找票,突然想起上次她收拾家,票全部放進他們睡覺的那間屋子里了。
“票不在堂屋,在里屋的床頭柜里。”
厙凌停下翻柜子的動作,轉身去里屋,找到票塞進口袋,拿著報告去隊里。
江穗洗漱完帶著石頭和虎子去隔壁問方鳳苗借酵頭,這個時候發酵粉不常見,做包子這類的東西用的都是老酵頭,方鳳苗家愛吃面食,家里就備著老酵母。
老酵母保存的方法也很簡單,做完饅頭或者包子以后,留下點當時發好的面,拿手團成雞蛋大小的劑子,壓成手
指頭厚的面餅,放在陽光下曬干,曬干以后,它埋入干面粉里,能保存很長一段時間。
“你等著,我給你切點。”方鳳苗見江穗來借酵頭,走進廚房從面粉里拿出曬干的酵頭,用刀切了一半。
江穗見她直接切了一半“嫂子,不用這么多,一點就行。”
她就做幾個面包,用不了多少酵頭,等這次面發好,她也會留一些酵頭曬干存起來。
“這酵頭放了有一段時間了,你和面的時候多放些。”方鳳苗怕酵母少了勁不夠,將切好的酵母遞給江穗。
江穗伸手接了過來。
方風苗“你家的那個烤爐做好了”今天一早她就見江穗家的院子一直在冒煙,像是在起火燒什么東西。
江穗“剛做好”
“我去看看。”昨天她從江穗家回來,厙凌他們才剛搭好烤爐的臺基。