晚上燒火煮飯,殼子一并就燒了。
虎子和石頭坐在灶臺后剝著花生吃,邊吃邊看著娘。
江穗回身拿了個碗放在一邊剝起了花生,因為剝的很專心,沒有注意到厙凌已經進屋,直到人走到身邊才發現。
江穗見他進屋站在她身邊,不像是來拿東西的“你籃子編完了”
“嗯。”厙凌說完看了眼已經剝了一碗底的花生米,目光移向江穗“要和多少面”
厙凌要幫她和面江穗按花生的動作微微一頓,但也沒很沒驚訝,直接道“斤。”
方鳳苗要了一斤面的面包,還有給向紅霞家,上次面包給了尤伶沒給李娟,這次她打算也送些給李娟嘗嘗。
江穗見厙凌面全部裝進盆里,就要將面袋子扎上,她提醒道“酵頭在面袋子里的右邊,你伸手摸一下。”
厙凌似乎是沒想到面包會用上酵母,將袋子散開從里面將酵頭拿了回來。
江穗一碗花生米剝好,厙凌和的面已經成型。
她將剝好的花生放進面包窖里烤,烤好后用搟面杖全部壓成花生碎,開始做花生餡料。
花生餡料很簡單,因為沒有低筋面粉,江穗就直接用了面粉,將燒熱的油倒進面里,攪拌均勻后再將花生碎和白糖倒了進去,攪拌均勻后放在一邊備用。
江穗洗干凈手走到厙凌身邊,伸手在醒發好的面團上按了按。
江穗按完也不知道腦子怎么一抽,轉頭對著身邊的厙凌開口道“面到這程度就可以了。”
她說完一愣,她這話有些像是在教學生,抬頭看了眼厙凌,他沒說話,只是低頭看她一眼。
這是示意她接著說江穗有些不確定,拿過面團揉了幾下“揉好切成團,把花生餡包進去,搟成角形后卷起來。”
厙凌看著她做他從來沒見過的面包,淡淡的看了眼,什么話也沒說,伸手拿過面團。
江穗說完就見身邊的厙凌也跟著包餡料,將包著餡料的面團搟平卷了起來,一個精致的牛角面包就出來了。
江穗今天打算做兩種面包,一種是昨天不包餡料的面包,一種花生餡的面包,為了區分,江穗將有花生餡的做成了牛角包的形狀。
虎子看到桌上彎彎的面包,迫不及待的想吃。
面包胚放進面包窖江穗就沒了事,和孩子們一起等著面包出爐。
江穗第一次做花生餡的牛角包,擔心里面的花生烤糊,烤了二十分鐘左右就先單獨將牛角包拿了出來。
“娘,這個跟牛角好像。”虎子看著盤子里的彎彎的面包,想到了村里牛上的那兩根角。
江穗見虎子撓頭看著盤子里的面包,笑道“那以后就叫牛角包。”
虎子一聽,高興的去喊茅房里的哥哥,說他給面包起名字了。
虎子剛喊完,江穗小腹又開始一抽一抽的疼,沒一會感覺下面涌起一股熱流,她大姨媽來了。
她將手里裝著面包的盤子遞給厙凌“一會向紅霞家的孩子來了,裝五個花生餡的,五個沒餡料的,方嫂子家也是這樣。”
今天面做了十個小面包,他們家正好一家十個,一會再送些給李娟。
她說完又接著道“我回屋躺會,晚上不用喊我吃飯了。”她說完不等厙凌回話,轉身回屋。
不知道是不是原主幾個月沒來,這次的大姨媽像是擰開了水龍頭一樣,沒一會,她下午墊上的那片就全濕了。
她拿著新的月事帶往外走,剛走到門口,肚子一抽,她疼的直不腰,手扶著門蹲了下來。
怎么會這么疼
她想做男人,不想做女的了。