只見鍋上放著個簡易的蒸屜,掀開的一瞬間,蒸汽一股腦地冒出來,濕熱的水汽模糊視線,等到終于能看清,傅一鳴慌忙看向正中間的那只白瓷碗。
碗里,本該幼滑爽嫩的蛋羹不知為何變成了蜂窩煤一樣的形狀,凹凸不平,疙疙瘩瘩,看著十分沒食欲。
蔣清“”
傅一鳴“”
兩人心虛地交換了一個視線,不著聲色地微微偏頭,瞥向緊閉的冰箱門。
那里面放著他們失敗的第一碗雞蛋羹。
因為完全沒能凝固,里面有一半還維持著液態,他們依靠自己貧瘠的料理知識,暫時沒能想到解決辦法,只能選擇先塞進冰箱,眼不見心不煩。
沒想到這么快,又迎來了第二碗。
蔣清動了動嘴唇,自我安慰,“至少這次凝固了。”
別看這群精英玩家如今已經成了游戲中的中流砥柱,其實末日降臨前,他們也不過是普通的大學生,平常都是吃學校食堂和點外賣,回到家還有父母做飯,根本沒什么下廚的機會。
一晃十年過去,她的手藝完全沒有變化,甚至理論知識還退步了許多,也難怪連雞蛋羹都能做失敗。
蔣清嘴角抽了抽,不得不承認早上對昊昊許諾的時候,屬實是對自己的廚藝沒點數了。
現在怎么辦
本來是想給孩子嘗嘗爸爸媽媽的“味道”,創造一個溫馨的家庭氛圍,順便進行一次親情教育現在端上一碗蜂窩煤算怎么個事
整段垮掉。
傅一鳴掩著嘴,小小聲“而且我們只剩一顆雞蛋了。”
這可是珍貴的“戰略”物資,不能再浪費了。
昊昊完全沒意識到他們心底的煎熬,坐在餐桌邊,攥著勺子眼巴巴等了許久,在發現開放式廚房里的兩個人宛如雕像一般一動不動了之后,他疑惑地走過去,“做好了嗎”
昊昊探頭往鍋里看,“哇哦”一聲,“這就是雞蛋羹嗎”
傳說中香香滑滑的雞蛋羹
安靜持續了一秒。
傅一鳴非常果斷地將那只碗放在他面前,“沒錯兒子,雞蛋羹就長這樣,吃吧。”
蔣清“”
她轉過頭,感受到了良心的微微刺痛。
希望老板千萬別有一天突發奇想,在餐廳
加一道雞蛋羹才好
民宿區另一棟房屋的廚房里。
夏清面前擺著一碗草莓,正一顆顆細心地去除葉蒂。
那草莓剛剛清洗過,水靈靈的,顯得顏色更鮮艷,每一顆都近乎小孩拳頭大小,夏清剛剛沒忍住,切下半顆來嘗了嘗,酸甜豐沛的汁水涌入口腔,干涸的細胞好像都得到滋潤,令她整個人為之一振。
但她不敢浪費,嘗了一小口后,剩下的都放進了碗里。
民宿區除了光明鎮的人外,就屬青水鎮的居民最多,他們中很多都是看著夏清長大的長輩,家里人口多,多買了些草莓,就給她送了一些過來。
也是因為這樣,夏清才能攢起這么一小碗。
她準備用它們來做草莓果醬。
先用加了食鹽的淡鹽水浸泡,將草莓洗凈,再去掉葉蒂,切丁。
夏清回想著小時候看過的料理動畫里講述的步驟,愉快地從背包中掏出一把雪亮的匕首,洗凈后開始切割。
以她的掌控力,那把匕首在她手中如臂使指,三下五除二地將那些草莓切成整齊的小塊。
接著,夏清找到剛才買的白砂糖,奢侈地抖了一大把進去。
細細的砂糖粉末嘩啦倒入,在草莓丁上積起一片雪白的沙丘,她洗凈雙手,將二者攪拌均勻,直到每顆草莓丁上都覆蓋了一層細密的糖霜,夏清這才將它們放入冰箱,冷藏起來。