最后裹上淀粉下鍋炸到金黃，然后濾油撈出來放在大盤子里面，倒入輔料和花椒，最后燒上一勺熱油，香味一下就迸發了出來。
何公公是典型的宮廷廚子，口味都偏向這會兒的清宮主要口味，對于嚴綺云的這些其妙想法那是之前從來沒有聽說過，但是他有個優點，那就是嚴綺云怎么說他怎么做，還做得十分到位。
所以最終的成品自然也讓嚴綺云格外的滿意。
她輕輕吸了吸鼻子，這酸菜魚的菜譜光從香的角度來看還是很到位的，雖然部分配料有更換，但是看著依舊賣相極佳。
“拿碗筷來替我挑出一碗，剩下的你們分了吧，你們也辛苦了。”嚴綺云直接說道。
為了這道菜，她還特意蒸了米飯，又讓何公公現炒了一份
蔬菜，一葷一素的晚飯在清宮還是比較寒酸的，不過對嚴綺云來說倒是覺得剛剛好，畢竟會正經吃晚飯的也就她一個。
“記得泡些黃豆，明兒早膳磨些豆漿。”走前嚴綺云還不忘點明天的早膳。
宮里的大廚房是沒有豆漿的，主要是豆漿有豆腥味，大部分的主子喝不慣，做起來又麻煩，嚴綺云自己的話還是比較喜歡換著口味吃東西。
何公公做的酸菜魚在嚴綺云看來實在是沒的挑剔，魚肉入味又爽滑，麻香酸辣更是恰到好處，嚴綺云就著一小碗的酸菜魚吃了兩小碗的米飯，雖然最后難免喝下去不少的水，但是真的吃得很爽。
吃完后又美美的睡了一覺，又度過了在南苑閑適的一天。
這從南湖釣起來的魚以芳漪宮的設備是養不住太久的，所以隔天午膳前，嚴綺云就吩咐小廚房把剩下的三條草魚全做成了酸菜魚，鯉魚做了紅燒的，鯽魚做了鯽魚豆腐湯，豆腐還是早上磨的豆漿現做的呢，總之多多少少弄了半頓全魚宴。
這些魚每種趕在飯點前讓人送一份去給康熙自然不必說，剩下的嚴綺云自己留了一頓的量，剩下的全分給了芳漪宮的宮女太監。
至于其他的高位嬪妃，原諒嚴綺云，一般不太去上趕著用這種方式討好。
主要是討好她們也沒用，她們也決定不了嬪妃的晉位，最重要的是，以她現在的品階，要討好的嬪妃實在是太多了，實在是大可不必。
舒心的時光總是過得很快，轉眼就是大半個月過去，天氣越發熱起來了。
按照原定的計劃，這會兒本該擺駕回宮的，嚴綺云都已經開始給自己做心理準備來應對回宮后的落差感呢，卻沒想到康熙竟是改變了計劃，不僅沒有按照原定計劃回去，還把留在宮里的佟貴妃、孩子以及太皇太后和皇太后都著人接到南苑來避暑了。
臨近夏天，到底還是南苑這種有水有樹的地方要更宜人些。
而對嚴綺云來說，還有一個好消息，因為低位嬪妃都不在后續搬來南苑的計劃中，所以嚴綺云的芳漪宮還能自己獨住著。
沒了后顧之憂的嚴綺云也沒心情去關心別人的事情，叫上韶心和韶月就準備起夏裝來。
相較于冬裝來說，夏裝主要就是得輕薄透氣，嚴綺云的份例里面的各種真絲綢緞也有了用武之地。
前幾日內務府還特意送來了一把雕芙蓉花的瑪瑙柄緙絲扇子，上面是栩栩如生的蘭草，十分的美麗，當然扇風不怎么強力就是。
不過嚴綺云依舊愛不釋手，畢竟這種堪稱工藝品的東西哪是上輩子的她能沾手的啊
主子，再過幾日就是端午了，我們院里要自己包些粽子嗎，如果要的話，奴才得提前去內務府拿些糯米回來，若到了端午前夕，內務府便不會給了。”韶月一邊縫著嚴綺云那件西瓜紅的夏裝，忽然想起馬上就是端午節，連忙說道。
“就端午了嗎”
聞言，嚴綺云也是有些恍惚，甚至沒有回答韶月的詢問。
“主子主子”韶月放下手里的針線，有些擔心的打斷嚴綺云的思緒。
這還是她第一次見主子這副模樣呢。
“去拿吧，雖說端午有宮宴，但是咱們芳漪宮也做些粽子自己分了，除了糯米和粽葉你再拿一些”</p>