午飯后,隋玉舀面準備搟面皮做餃子,糧食珍貴,她只能在餡上費功夫,餃子包子之類省面又飽肚耐放,適合她做熟了給隋文安送去。
“我來揉面。”趙西平擼起袖子過來接手,她手上的凍瘡又嚴重了,揉面頗費勁,摁到凍瘡疙瘩應該會疼。
“那我去挖蘿卜。”隋玉讓開位置走開,出門前問“你是想吃蘿卜餡的還是酸菜雞蛋餡的菜園里的韭菜應該又長出來了,我也沒去看。”
“蘿卜餡就行,免得費事。”
那就還是喜歡酸菜雞蛋餡的,隋玉去駱駝圈挖兩根短蘿卜頭,又去酸菜壇子里撈酸菜。兩壇酸菜省著吃也見底了,這是最后一碗,往后再想吃只能吃后泡的酸蘿卜。
面團揉好,趙西平洗手出來,看隋良坐在石頭上給貓官抓跳蚤,他招手說“我要去山上砍柴,你去不去”
隋良看向隋玉,隋玉說“隨你,你不怕冷就去幫你姐夫在山上找枯樹,不想去就跟我在家包餃子。”
趙西平已經將駱駝牽出來,他進屋拎出狼皮,說“冷就披上狼皮,你跟我出去跑跑,多動動長個子。”
隋玉看出他有接納教導隋良的意思,她跟著推一把,開口說“跟你姐夫一起去,我在家等你們回來吃飯。”
隋良沒有選擇,只能跟著出門,再抱著狼皮騎上駱駝背。
貓官蹲在石頭上沒動,女主人在家做吃的,它要在家守著。
屋外陽光正好,院墻又擋住了風,坐在屋外也不冷,隋玉將擺在堂屋的矮榻搬出來,她坐外面剁餡,先切酸菜后剁蘿卜。
“要做什么好吃的”過路的人停腳問。
“打算包些扁食。”隋玉往外看,笑著問“嫂子哪兒去”
“隨便走走。”挎著針線筐的婦人抬腳走進來,說“都說你茶飯好,我來學學。”
“不嫌棄你就來學。”隋玉指了下院子里立的幾個石頭,說“曬熱了,嫂子你隨便坐,嫌硬就扯些干草墊上。你見諒,我手上忙,沒空招待你。”
“你們大家小姐就是禮數多,不用你招呼,你忙你的。”
隋玉斂起臉上的笑,她低頭嘆一聲,“嫂子別寒磣我,哪還有什么大家小姐。”
“哎,我不是這意思,沒寒磣人的意思,你出身好是事實。”臘梅擺手,“你不喜歡我不說就是了。”
隋玉抬頭看她一眼,又低頭繼續忙她的,轉個話頭說起其他。
酸菜和蘿卜切好,隋玉拎起菜板沖洗干凈掛墻上曬著,又進屋拎面板端面盆,面團揉成長條再切開,她拿出搟面杖開始搟面皮。
為了多包一些,隋玉盡可能將劑子切小搟薄,這樣面皮就變大了。
臘梅看她跪在地上一遍又一遍將面劑子搟成面片也不嫌煩,她一條褲腳縫好了,盆里的面劑子還剩一半。她咋舌說“我大手大腳慣了,做不來這細致活兒。”
“做飯嘛,能吃飽肚子就行了,西平就嫌
我花樣多耗時間。”隋玉笑笑,她丟下搟面杖活動活動脖子,說“家里糧食若是夠吃,我也不花這心思。”
“你家糧食不夠吃我家有多的,缺糧了你去借。”
隋玉笑了,這人真不賴,她也就不再說這些場面話糊弄人。