今天有苦菜的給我拿三個苦菜的，天熱沒胃口，不想吃葷的。”一個阿嬸開口說，人卻站得遠遠的，怕滾燙的蒸汽熏著她。
隋玉用碗裝三個包子，她提個椅子過去，說“你找個陰涼的地方坐，吃完了把碗跟椅子還給我。”
站在街上，帶著暑氣的熱風吹拂而過，隋玉抖了抖汗濕的薄衫，走到攤前繼續熏著蒸汽賣包子。
一直到晚霞即散，天地間蒸騰的暑氣漸消，人才涼快下來。
最后八個包子賣完，隋玉坐下歇氣，她舀水澆滅爐子里的柴，只留一撮帶火星的灰烤雞蛋。
“一天比一天熱了。”趙小米哀嚎一聲，她抱著錢匣過來數銅板。
“明天燉排骨給你補身子。”隋玉說。
趙小米聞言揪了揪臉，問“三嫂，我是不是吃胖了”
隋玉認真地打量她兩眼，說“長胖倒是沒有，氣色好了，臉上有血色，你才來的時候，臉色發黃。”
要論起氣色，隋玉的氣色才叫好，天天煙熏火燎太陽曬，硬是沒把她曬黑。趙小米擼起袖子對比一下，隋玉的臉比她的胳膊還白，臉蛋子看著滑滑的，臉上掛著兩道凍瘡疤痕也不減她的美貌。
“唉”她嘆口氣。
隋玉斜眼瞅過去，這又是怎么了
“什么這么香”一個牽騾子的男人走過來。
隋玉看了看手上的雞蛋，說“最后三個烤鹵蛋，五文錢一個，買不買”
“雞蛋五文錢一個”男人目露不滿，“你別聽我是外地口音就蒙騙我。”
“我還真沒聽出來你是外地口音。”隋玉剝去烤焦的雞蛋殼，說“沒蒙騙你，一共就十個烤鹵蛋，賣了一天還剩三個。”
她誠實的樣子讓人發笑，牽騾子的男人掏出一把銅板數十五個放桌上，說“三個都給我，你們準備自己吃的”
隋玉點頭，她將自己的椅子挪過去讓他坐，又拿碗給他舀碗水喝，她跟趙小米開始收撿東西，隋良牽著駱駝過來了。
男人吃完三顆雞蛋又端碗喝幾口水，他潑掉水道聲謝，說“二位阿妹，我打聽一下，哪里方便投宿能否給我介紹個農家我最短要住半個月。”
隋玉惋惜地掐掐眉心，這時候她的客棧若是建起來了，這份住宿的錢又進她兜里了。
“你從這里往西走，走到街尾往北走，過兩個巷口再打聽，來往的商人多是住在那一片，那邊方便住宿。”她指路。
“多謝阿妹。”男人真誠道謝，他掏出一把銅板放桌上就要走。
“哎等等。”隋玉拿過銅板還給他，說“想謝我明
天再來照顧生意，給錢就不必了。”
行，那我明天再來買烤雞蛋。
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男人走了，隋玉繼續收攤，隋良牽著駱駝走，她跟趙小米抬著木板走，懶得再跑一趟。
三人剛到家，佟花兒端著半盆骨頭湯送過來，隋玉接過湯，她就回去了。
“晚上煮湯餅嗎”隋良好奇。
“不是，我打算用肉湯做鹵水。”
留趙小米在家做晚飯，隋玉帶著隋良出門買雞蛋，東家湊西家拼，買夠了八十個。
晚飯煮好，隋玉將鍋洗干凈烘豆豉，豆豉烘烤干了更香更出味，之后濕大醬再過油炒，炒香了倒骨頭湯，骨頭湯里放豆豉和花椒葉。
一鍋湯煮沸了，隋玉將八十個洗干凈的雞蛋放進鍋里煮。
豬餓了，在圈里哼哼叫。
想到它昨晚立功了，隋玉舀一瓢面拌疙瘩湯，鹵雞蛋出鍋后，她繼續燒水煮疙瘩湯。