現在來二龍山的信徒那么多，魯智深決定在山上開設齋館，在樓下開一家酒樓。
山上寶珠寺后院，中廳，魯智深將曹正叫了過來。“監寺，你找我！”
“曹正兄！你來了，快坐下！”
“不知道監寺找小可什么事？”
“是這樣的，曹正兄你也看到了，現在二龍山客人那么多，人來人往，這二龍山要是沒個酒樓實在是太不方便了！我就想著在山上開素齋供應信徒，在山下開一家酒樓招呼客商。我知道你以前開過酒點。就想讓你負責這件事！”
曹正聽到，當即臉上一喜。
之前是被魯智深近似壓迫上山，但是看到現在二龍山信徒那么多，最重要的是魯智深名山名寺的計劃進行的很成功，現在明眼人都可以看出二龍山的前途一片光明。
不用當山賊，每個月的分紅就有幾十兩，上百兩收入，那可比自己那個小店賺的多，而且有面子多。
現在曹正可是真心跟隨魯智深了！
聽到魯智深要開酒樓，他更開心了。
自家婆娘跟著自己上山，可以說是享福了。但是關了酒店，她每日就是在山上種點菜什么的，總是抱怨太閑了！
要是開酒樓的話，正好讓她下山幫著管理，也省的自己耳朵清凈。
“好主意！監寺，酒樓只要辦的好，那可是很賺錢的！”
“我也是這樣覺得！不過呢，這個酒樓是我準備打造連鎖酒樓的。所以裝飾、經營都會和以往的酒樓有很大的不同！”
“監寺，連鎖酒樓是什么意思？”
“簡單的說就是在不同的地方，開同一個名字的酒樓，經營著類似的飯菜！這樣做的好處就是，容易在新的地方打響名氣！”
“哦，監寺這主意很好。就是不知道監寺準備怎樣做？”
“名字和酒樓的菜式我已經想好了，就叫龍山酒樓。菜式在這里，你拿去看看。有什么不懂得盡管問我！”
魯智深拿出一張宣紙遞給了曹正。
魯智深會做菜嗎？
沒看到他煮過菜啊！
曹正很是懷疑的接過宣紙，只是看了幾行。曹正不解地指著紙張上的火鍋、鐵鍋：“監寺，你這些菜式都是從那里來地。不過這火鍋、炒鍋到底是什么？”
魯智深都等著曹正恭維自己了，但是左等右等，就是沒有等到曹正的陳贊。反倒是等到了曹正指著紙張的火鍋、鐵鍋問道。
魯智深一拍自己的腦袋，這個時候的炒菜還沒有興起。百姓煮飯做菜大多都是悶，煮。
連牛肉、羊肉都是整塊煮熟，然后再切開，沾上鹽、香料擺上桌的。
聽到曹正的詢問，魯智深摸著自己的光頭，一陣頭疼。讓他詳細講解，他根本沒有這個耐心。
魯智深有點不耐煩地喊道：“算了，將火鍋、鐵鍋你叫人打造好，我再親自炒幾道菜給你們嘗嘗。到時記得找幾個廚子在一旁看著。我可沒有那么多耐心細心教導！”
曹正聽到魯智深要親自下廚，看著他那粗壯地手指，信心很是不足。
不過他可是魯智深，是監寺，他說要親自下廚，誰敢阻攔，誰能阻攔！
曹正眼珠一轉，打定主意，魯智深做菜的那天，一定要想辦法開溜。
魯智深要的鐵鍋、銅爐都不是什么難制造的鐵器，不出五天就全部打造好了。
二龍山寶珠寺每日香客那么多，魯智深為了**，也為了保證安全。現在是將除了一百個武僧留在山上，一半時監視，一半時保護慧明大師。