當然,古人不知道的是,他們視為上等美味的葵,在后世是備受嫌棄的木耳菜。
薤是被后世稱作藠頭或者野蔥的一種菜,自帶一種類似蔥的濃郁氣味,如果將其根部腌制做成涼菜,倒別有一番風味可惜這時期的鹽是苦的。
韭是小韭菜,雖然韭菜炒雞蛋,是一道后世很多人喜愛的美味菜肴,但這時期沒有鐵鍋沒有植物油,連宮中都將此菜拿來燉煮,更遑論吃不起雞蛋的百姓之家了。
蔥也是本土小蔥,拿來煎雞蛋餅也是極味美的,但在這時代它并不是美味的理由與韭同理。
至于萊菔,可不是后世又大又甜的白蘿卜,這是古老的未經改良品種,根部又小又苦澀。人們自然舍不得丟棄它的葉子,于是一道苦澀的蘿卜與其葉燉煮的湯就有了。
藿是菽豆類的葉子,卻并非后世吃火鍋愛點的豌豆尖,而是不影響收成的桿上之旁支末葉。這時期的菽豆也是古老品種,產量本就極低,沒有人會為了多吃一口菜,而去冒險掐掉頂端嫩芽。
這樣一來,明赫看著他倆每天吃水煮菜實在憂心,又進商城買了一本菜譜和劁豬之法送給了嬴政。
故而,今日的飲食,已是嬴政吩咐膳房按食譜改良過的陶簋里是豆腐燜豬肉,撒了點切碎的野蔥做調料,陶鼎里盛著一鍋萊菔燉羊肉,還有一道只灑了鹽的烤魚、一道燉豆芽和水煮葵菜。
被嬴政抱坐的明赫,邊想著鐵鍋是剛需、必須盡快弄出來,邊撐起脖子朝桌上看去。
因為,嬴政自從發現他在宴會上愿意喝羊乳后,便叮囑人每日幾趟地為他準備羊乳羹。
明赫喝了營養液后,雖然并不會有餓感,但前世美食的記憶已深深印在了骨子里,讓他總有些讒吃食,當然,除了母ru
說來也奇怪,他前世從不喝羊乳,認為此物極腥難以下咽,但如今來了秦國,他覺得每一口羊乳都是那么的甘甜味美,如此一來倒能稍稍解饞,所以他每回都喝得很歡快。
許是戰國時期習慣分餐制的緣故,嬴政日常的工作餐并不需要宮人守著夾菜,她們在端上來后,以匕分舀到君王父子各自面前的陶碗之中,便可退下了。
自從宮中石磨到位后,扶蘇便極喜愛豆腐的軟糯口感,加上不膻的豬肉切成碎末,拌入其中一起燉煮,混合野蔥的特殊香味,他每一口都吃得很認真。
嬴政則喜愛萊菔燉羊肉,暗道如此一來,萊菔的苦澀之味便被羊肉的鮮味掩蓋了,堪稱冬日一絕。
父子二人身為禮儀周全的古代貴族,在私下用餐是嚴格秉承“食不言寢不語”禮法的如果沒有明赫這個小話包子在場的話。
喏,眼下嬴政以匕喂他吃完羊乳,明赫乖乖躺在他懷里讓父王好好吃飯,心頭又在碎碎念個不停了,“好想吃蘿卜燉羊肉啊蘿卜牛腩也好久沒吃過了還想吃火鍋,想吃鹵鵝,冬天需要點美食來暖暖胃鐵鍋,鐵鍋,我需要大鐵鍋算了,我還是多看看父王吧,看看帥帥的父王就算吃飽飯了,畢竟秀色可餐嘛”
扶蘇聽得直心疼,差點拿起一旁分餐的匕,舀一口豆腐喂到明赫嘴里,但他慣性朝父王望去時,立刻打消了這個念頭不能讓明赫知道別人能聽到他的心聲,不然他會被嚇到的。
嬴政很快便想明白“秀色可餐”這個陌生詞語的意思,有些無奈,這小崽竟將這個詞,用在寡人身上
不過他心里也頗為煎熬,不論明赫在仙界究竟是何種模樣,多大年歲,他遇到的明赫,就是懷中這個小小的崽子,是眼前讒吃食讒得口水直流的奶娃娃,偏偏這般小的嬰童,除了ru汁和水以外,不可再進食其他食物,每每旁人進餐,便只能眼巴巴地干看著,讓他如何不心疼
為不惹明赫繼續讒下去,父子二人心照不宣地摒棄了細嚼慢咽的餐桌禮儀,加快速度吃完,便命人收拾妥當,抱著明赫乘車前往郊外。