宋三成卻不服氣“稻子的品種是沒人家的好,但是自己家打下來的,吃著總有股米香。那買的是晶瑩剔透,我總覺得差點什么”
張燕平倒是點點頭――他有跟糧商牽線搭橋過,多少了解一點
“確實是這樣的。因為現在的稻谷想要賣,就得有好包裝,顏值要高,也要盡量保存的久。”
“所以咱們以前是打谷機脫了殼就算完事,煮飯的時候得挑一挑里頭的沙石和碎殼”
小時候他最不耐煩做這個了。
“但現在的米要打磨拋光,當然就晶瑩剔透了。”
不過最有營養的胚芽層已經被磨掉了,所以吃來全是淀粉。
這也是近幾年減肥時,所有食譜都不推薦米飯做主食的原因。
不是因為大米不好沒有營養,而是因為現在的加工方式,讓它的營養沒法保存。
除非是買那種短保質期的昂貴胚芽米,才會特意留著這些營養層。
啥胚芽不胚芽的,宋有德聽不太懂,不過不妨礙他理解這個事情。此刻就嘆了口氣
“反正現在能吃飽飯,吃飽了再講啥營養味道的今年自家的米有營養,到時候就多吃一些。”
他倒是想得很開,只是這會兒又忍不住發愁“但現在院子都占滿了,兩畝地的稻谷,可怎么曬”
小老頭對于打稻的記憶,還停留在鐮刀割稻時。
那時候割了稻谷需要挑回來,拉到曬場上去曬得干透,然后人力拉著沉甸甸圓墩墩的石碾一遍遍的碾壓脫穗。
最后,再晾曬揚塵,然后才是春米
總之,農忙一是播種,一是搶收,那真真是苦的眼淚都淌不出啊
張燕平卻是一愣
“怎么曬”
難道不是用那個收割機在地里走個十幾二十分鐘,把稻谷收上來,秸稈打碎,剩下的谷粒隨便堆在空地上曬就行了
宋三成樂了起來。
“你們年輕人,就是不把錢當回事――咱們總共就兩畝地,還是山區,你叫人家開收割機來,他一畝地得多少錢才能夠本”
要是整個村子都收,或者是大平原地區,一畝地收割要價80150,這個價格人人都能接受。
因為人家靠數量就能把錢掙回來。
可他就這兩畝,哪怕是150一畝,人工、油費、再加機器損耗夠本嗎
還是大熱天的,uu看書誰稀罕做這個生意
可要是一畝地加錢,比如說加到300――老天爺那宋三成可不敢想。
國家調控糧價,糧食的價格是不能漲的,真要這么算,這兩畝地辛苦一年是一分錢不掙,還得倒貼
當然了,他們是沒打算賣,可這筆經濟賬只要一算,誰都舍不得出這個錢。
張燕平茫然了――
“不然這么的熱的天,咱們要人工去收割,得干到什么時候”
所謂“望山跑死馬”。兩畝地,大家說起來輕描澹寫的,真要是干農活,腰彎下去就看不到頭了
自己收割
他打了個哆嗦,不敢想象。