但他們的豬每天漫山遍野的跑,一下雨恨不得自己都能拱出個泥坑來,每天都運動的夠夠的哪兒有那么多肥膘
可就是這些豬,如今養了6個月了,可那大白豬看著怎么也不止200斤,膘肥體壯的,比他記憶中自己小時候那豬肥的太多
放到幾十年前大隊養豬那會兒,光這一頭豬都得抬著去縣里展覽
他又看了看手里的瓢每天也就是加點麥麩、米糠,別的全都是剩菜、野菜,池塘里的水草,還有一些摔破的老南瓜之類的
這也不是長膘的東西啊
再看三頭買回來的黑豬,體格明顯小上一圈,可渾身看著就緊繃繃的,四蹄踩在地上,格外有力。
雖然看著不顯胖,可這重量也絕對少不了。
還有最后入場的兩只野豬,他們的體格就更小一些了,此刻滿山橫沖直撞,嚼著嘴里的把碎藺草互相拱來拱去,有二兩肥膘也得這么跑沒了
可是,力氣是不是太大了點
往那樹上一撞,整棵樹都顫的跟要斷似的
他回家去這么一嘀咕,七表爺卻忍不住饞了“那你說,豬都夠200斤了,要不先殺一頭吧”
別的不要,就要那個大白豬。
肥膘多,到時候板油切下來一塊放鍋里狠狠的炒,一直炒到油渣酥黃焦脆,噴香撲鼻,再撒上那么一些些鹽
哎呦喂那得香掉大牙吧
宋三成吸溜。
再把油盛起來,等到凝固成白色,每次炒菜時挖上一勺
別說,豬油炒菜,尤其是炒青菜,簡直是香死個人豬油渣也可以炒菜燉菜,還能包包子
可是,現在豬就200斤,萬一再養養,年底真能300斤呢
“不成不成,現在吃了不劃算。”
他轉頭建議“不是還有黃豆嗎我帶去鎮上榨豆油去吧肯定也香。”
七表爺瞅他一眼“板栗園滿打滿算黃豆不到三畝,三畝黃豆才收回來多少一家人燉鍋豬蹄都恨不得吃半袋子,你還想榨油”
宋三成
反正豬不行。
他于是又建議“不是還有芝麻嗎芝麻也行下個月收了就榨油,肯定特別香”
“啊喲”七表爺實在忍無可忍開了嘲諷“半畝地的芝麻,能收好大一盆呢,榨油倒約摸有三四十斤吧怎么,你覺得三四十斤的油,能炒幾個菜啊”
眼見七表爺鐵了心了,他只能再扯借口“不行不行專家說了,豬油不健康,吃了容易得病”
這下給七表爺整無語了。
豬油不健康
他張嘴正打算說話呢,就見郭冬進了院子“叔,伱可別聽專家瞎說吧什么豬油不健康豬油健康著呢”
“不僅健康,還能治病呢我們學中醫的,可常用這個治病的而且營養特別豐富”
“主要是什么都講究一個適度,你要天天濃油赤醬的,那就是蟠桃也得補出毛病來啊,這可不能怪豬油。”
話說完了她才反應過來“哎宋檀呢我的金櫻子烘干沒有啊這邊等米下鍋呢”
還有一更夜里寫不完,明早補。
豬油真的是好東西,炒菜也超級香。還是那句話,什么都得適度。
本章完,