趁著吃飯的客人還沒來,姜宜先給自己裝了一盤飯菜吃了起來,紅油的味道勾得她坐立不安的。
她第一筷子理所當然貢獻給了涼拌菜,內臟的本味被鹵香占去了九成,大腸已經燉得很軟,嚼起來不費牙,但還保留了哏啾的嚼勁在,拌上的料汁香而不辛辣,增添口味的同時也不搶風頭,正正合適。
豬心和豬肝的口感有些許差異,豬肝是帶著一點硬度又面面的,豬心則有種軟彈感,最下酒的當是豬耳朵,放在嘴里嚼著嘎嘣嘎嘣脆,鍛煉牙口又不至于咬不爛,感覺很適合當零嘴。
鄭曉東中午在單位耽誤了點時間,領導好巧不巧在快下班的時候叫他們辦公室的去開會,鄭曉東盯著早就已經發出消息的群,心里急得不行。
開會的時候偷偷在桌子底下發消息給他老婆張莉老婆你起了嗎
張莉此時剛爬起來,手忙腳亂地收拾自己我起了我起了
鄭曉東我這還不知道什么時候結束,你先去買飯
鄭曉東生怕他老婆在家拖拖拉拉吃不上飯,連聲催促著她去買。
張莉匆匆踏進鞋子,想到鄭曉東回來時間不定,又跑去廚房拿了兩個碗才跑下去。
她出門出得著急,到店里才發現沒帶手機,姜宜把打包好的飯遞給她,拿起帶來的兩個碗打菜。
“你先生吃內臟還是豆皮”
張莉回過神,不好意思道“要內臟老板我回去拿下手機”
“沒事,”意識到她沒帶錢,姜宜安撫地笑了笑,“你不是在群里嗎回去給我發群里或者加我把錢轉我就行。”
“好好好你放心,我到家就給你轉”
張莉端著倆碗手里提溜著盒飯袋子風風火火地走了,回去路上碰到了樓下徐阿婆拄著拐杖往外走,便打了聲招呼。
“徐阿婆,你這是去哪兒啊”
一般飯點能在外邊碰到的除了放學的學生和下班的社畜,外帶送餐的外賣員,徐阿婆很少在這時候出門。
“我去,接我孫女啊”
徐阿婆孫女不是在外地上大學嗎張莉疑惑,難道放假了她想著問問怎么個情況,徐阿婆的注意力卻已經不在這上頭了。
“莉啊,你這,這碗里是溜肥腸嗎”
徐阿婆眼神不太好,但鼻子比大多數年輕人還靈敏,以前張莉家燒過幾回鍋她都知道。
“這里頭也有肥腸,”張莉看徐阿婆感興趣,跟她說了說里頭都有什么,“您要是想吃,就趕緊去二棟那個門面買”
“這我孫女指定愛吃啊”徐阿婆來了精神,跟張莉說完話拄著拐杖走得飛起。
張莉站在原地看著她走遠,感嘆道“這就是隔代親的力量嗎”
看徐阿婆走得順暢,張莉帶著飯菜上了樓。