打草之后,牧民們最怕的就是天氣驟變，忽然上凍，把剛割過還沒長好的牧草都凍傷。
幸而場部傳來的天氣預報沒有報錯,第七生產隊的努圖克沁老人了解草原的人莊珠扎布老阿爸的預測也很準,打草后,天氣雖然日日見涼，卻沒有斷崖式的降溫。
10月如期而至,氣溫終于降到只有五六度,駐地里所有青壯們都趕時間門，在土地凍得像冰一樣硬之前，給今年建的土坯房做收尾檢查有沒有不結實的地方、有沒有土坯剝落的地方、大炕燒起來屋內漏不漏煙、火墻熱不熱乎
另一批人則趕在白菜被凍之前，收割掉最后一批留在地里的白菜。家家戶戶趕在同一天腌酸菜,隔著院子墻,婦女們一邊處理酸菜一邊聲音洪亮地嘮嗑。白菜清洗時發出的水聲中,不時摻雜婦女們爽朗的笑聲。
大食堂后院里,司務員王建國也跟司務長一起忙活起來,洗白菜、往容器里碼白菜、灌井水、灑少數鹽，再將千挑萬選的最平整沉重的石頭壓在白菜上,使白菜絕不會露出水面接著就等白菜自行發酵了。
涼水中,其他菌類無法繁殖,厭氧的乳酸桿菌卻能繁殖發酵,產生乳酸。時間門一到，白菜腌制成功,就會變成充滿酸咸風味的酸菜。
林雪君從來沒腌過酸菜,衣秀玉從慈溪來更不知道怎么搞，兩個人只好一邊跟駐地里的大姐們學著做，一邊像模像樣地腌了一大缸放在屋后庇蔭處
翠姐教她們的時候,專門強調千萬不要放在屋里，側臥也不行。據說鹽酸菜的過程中會慢慢產生奇怪的味道，據說有的可臭可臭了。
挪放好酸菜缸，衣秀玉又去后山探望她們養的兩頭大豬。
林雪君站在缸邊，強迫癥地將它和韭花醬罐子等東西擺得整整齊齊。
大動物們剛跟巴雅爾從山上回來，雙胞胎駝鹿中的一只好奇心重地跑到后面，探頭探腦地來看人類在干嘛。
林雪君伸手摸了摸它的大長臉，推它去水槽邊喝水，這才拍手從屋后繞向前院。
剛走到牛棚邊，見阿木古楞踏過門口的小木橋往里走，林雪君腦中靈光一現，忽地跑到呆在前院的小駝鹿邊，一把握住它的大嘴筒子，笑著問阿木古楞
“哎，小子，牛只有下門牙沒有上門牙，馬有上下兩排門牙，你猜長得又像牛又像馬的駝鹿，有沒有上門牙
“猜對了給你禮物。”
“”阿木古楞扶著院門站在門口，表情呆呆地看看林雪君，又看看駝鹿。
就在他開口前，跑到后院水槽邊喝水的另一只小駝鹿忽然啪嗒啪嗒跑出來，看見阿木古楞后呲牙便叫“呦呦”
“啊啊啊啊暴露了”林雪君見另一只小駝鹿已經呲著牙露出了不長門牙的上排槽磨牙，急得哇哇叫。
阿木古楞臉上的呆相一收，眼睛彎彎地笑起來。
走到跟前，他一本正經答道“駝鹿跟牛一樣，沒有上排門牙。”
“你都看到了。”林雪君松開小駝鹿的嘴筒子，又伸長胳膊在另一只不合時宜地跑出來的駝鹿屁股上狠狠拍了一巴掌，引得小駝鹿轉頭呦呦哦哦地抱怨。
“其實我早就知道了。”阿木古楞轉身靠在牛棚稱重木柱上，與她并肩。在她開口問他怎么會知道前掏出自己的速寫本，翻到較后面的一頁展示給她看。
林雪君探頭一望便驚奇地接過他本子，展開的這一頁上畫著駝鹿的正面、側面、背面、遠景、特寫等許多速寫畫，紙張右下角就是駝鹿仰頭呲牙時牙齒的結構圖。
他甚至還在畫中標注了結構線，比如透視線、切面示意線等等。
“跟穆俊卿同志借了建筑設計圖的書，自學了透視和結構”她轉頭看向已比自己高出小半頭的少年。
“嗯。”他又翻到更后面，將自己寫生的駐地土坯房、瓦屋、蒙古包、牛棚的畫展示給她看。
在有限的環境中，他主動磨練著技藝，將自己能看到的一切花花草草、破屋舊房反反復復地描摹。
心中生出欽佩，她轉頭看著正漸漸長大的孩子，伸長手在他頭上揉了好幾下。