看著大家興高采烈,林雪君也不由得興奮起來。
快樂與更多人分享,原來真的會翻倍翻倍再翻倍。
走近大食堂,學員蒙克率先跑到門前,替林雪君掀開大食堂門外擋風的大棉被,寧金走過去推開大食堂的厚木門,林雪君道著謝走進去,一群人才依次跟進。
大食堂里鋪面的熱氣中混著一股學員們陌生的香味,林雪君卻瞬間瞠大眼睛。
快步走進排隊窗口,里面廚房里熱騰騰的大鍋中果然翻卷著辣椒,土金色的牛油被熱水中的鼓泡沖成金色的浪,不停在鍋內翻滾。早已下鍋的牛肉丸和凍豆腐塊不斷被鼓泡推出水面,沾了油星后轉瞬又沉入熱湯中。
王建國按照林雪君之前跟他講的流程往鍋里灑干辣椒,又放入一小塊凍成冰坨子的牛奶,接著才開始依次將不耐煮的白菜和其他蔬菜干兒丟入大鍋。
在林雪君熱切的目光注視下,王建國往大碗里蒯上一大勺芝麻醬,又倒入少量醋和醬油等作料,之后混入溫水攪勻。
等蔬菜煮好了,大鍋被搬到另一邊小火的鍋臺上,王建國才將芝麻醬等調料倒入鍋中攪拌。
“這是啥啊”
“哇,也太香了。”
“有牛肉丸,還有牛肉渣渣,哇,還下了手搟面”
“嘶咋還沒好呢我口水都要流盡了了。”
大食堂窗口前的隊伍已排成長龍,大家聞著味道,越發覺得饑餓難耐,探頭探腦地著急。
林雪君回頭笑著道“這叫牛油牛奶辣味芝麻醬麻辣燙,只有我們第七生產隊大食堂有供應”
“哇,那我要多買點吃”其他生產隊過來的學員們立即嚷嚷起來。
王建國一邊盛飯菜入碗,一邊探頭大聲喊“每人定量,不能多買啊。”
立時引發一陣哀嚎
“啊”
“唉”
雖然限量,但一大碗湯湯水水,怎么也夠吃飽了大不了多就幾個饅頭幾碗飯嘛。
林雪君取了碗遞給王建國,他轉頭看一眼林雪君,笑著道“昨天晚上辛苦了。”
談話間,勺子用力下挖,滿滿一碗麻辣燙。香噴噴的食物在碗里冒出個尖兒,破開了想要匯聚著封合住的泛著美味光澤的一層牛油。
碗才端到面前,騰騰食物的香霧就把整個面部籠罩了,只聞著這個味道口水便瘋狂分泌起來。
林雪君端著碗走向最近的一張桌,碗盤剛放下便迫不及待地先喝了一口湯。
牛油和芝麻醬的香膩瞬間充盈口腔,再喝一口才嘗出湯汁中微稠的牛奶醇香和微微的辛辣就是這個味兒
東北黑土地長出來的大米和小米蒸成兩摻米飯,大大的一碗端都端不動。撈了蔬菜接著米飯碗吸溜吸溜入口,歪著腦袋陶醉地咀嚼。