“咱們書院竹林里的”方炎又問。
艾弛說是。
“你就沒嘗嘗那玩意兒能吃”
艾逸云奇怪撓頭，小聲嘟囔“咋不能吃，我剛還吃了不少。”
膳堂里正在吃飯的人都看了過來。
“慈竹竹筍是有些苦，多用水漂幾道去除苦澀味就是。”艾弛解釋。
“我嘗嘗。”方炎不信邪。
他就不信以往那些掌勺舍得浪費這么些省錢的吃食。
苦澀味淡得可以忽略不計，更多的還是清甜爽脆。
微微有些辣都沒能掩蓋住筍子的清甜味。
“不苦吧”艾弛笑問。
方炎不答，不過往碗里又夾了兩筷子就能看出肯定不苦。
教授一帶頭，學生們就跟蒼蠅聞到味似的涌了上來。
三道小菜中就屬筍子最配紅薯稀粥，只要嘗上一口就停不下來。
方炎自認吃過無數珍饈，宮中御膳雖美味，但吃多了也膩。
就是這種家常小菜最考驗大廚功力。
“日后我可有口福了”方炎離去前抹著嘴留下句話。
艾弛很想告訴他，這是學子膳堂，預算里可沒有教授的那份。
但鑒于他們日后在書院還需要個靠山照著，與山長平起平坐的方炎就是最好選擇。
艾弛忍下了
當當當
書堂前記時先生撞響大鐘，提示早晨課業結束。
甲班書堂之中。
艾俞慢吞吞地將硯臺收回書箱，本想起身去盆里洗干凈毛筆。
余光中突然注意到同窗的杜佳澤正彎腰從書箱里拿出個陶碗來。
若是被先生知曉學生帶碗進書堂，恐怕又是頓責罵。
“嘿嘿。”
注意到艾俞的眼神，杜佳澤憨厚一笑，不僅沒半分愧色，反而問道“艾兄不去膳堂吃飯”
“要去的。”
“那可要快些，去晚就沒菜了。”杜佳澤起身。
昨夜吃了太多餃子，艾俞早晨并未去吃晨食，聽杜佳澤說還有些不明所以。
杜佳澤連忙解釋早上的事。
聽其他同窗說，小菜中途就沒了，有人為搶菜還差點吵起來。
艾俞驚訝。
但隨即就笑了起來“那你快去吧，我稍后就來。”
他昨日和杜佳澤其實也差不多，吃到撐才舍得放下筷子。
杜佳澤點頭，拿上碗直接就出了書堂。
別人都要回學舍取碗筷，他省略了其中一步，與同舍好友紀明最先趕到膳堂。
膳堂的菜還沒擺出來。
杜佳澤拿著碗就站到了廚房門口。
里面煙霧繚繞，灶臺前的艾弛剛把肉絲鏟起來，聽見腳步聲回頭看去。
這兩張臉都有些熟悉了。
“是你們啊”
兩人亮晶晶望著，完全對廚房里嗆鼻的油煙毫無反應。
“進來吧，菜在桌上。”艾弛指著剛端上桌的三盆菜。
乙膳堂的標準是三菜一湯，除了數量要稍多準備，其實對艾弛來說算是項簡單的工作。
酒店里動輒幾十道菜的菜單，他完全可以從容準備食材。
舀水倒入鍋中，第一輪的炒菜準備完成。
杜佳澤兩人吞著口水站到桌前，眼巴巴地等著艾弛走過來。
他們手中捧著的那個碗，比早上又大了一圈。
這都稱得上盆了