蒼嵐國沒有火鍋這種食物。
因為殺牛是犯法的,牛油更是精貴。
艾弛的鍋子醬料是用菜籽油炒制,其中還加了些發酵的酸辣椒。
不油膩,還微微有些酸,就是夏日食用也不會上火。
郭仝的醬料麻辣十足,但缺少微微酸,所以才說有些相像。
“這不是艾掌勺做的鍋子醬嗎”
覺著相似的人又多了個,方炎剛經過那攤子前,便不由嘟囔出聲。
他身側的男子眸色一沉,臉上現出隱隱怒色。
“聽說艾掌勺今日準備的是烤肉,記得一會兒給我和謙玉兄留些。”
謝謙玉肩頭被方炎輕輕一拍,這才回神朝艾弛拱手行禮。
“謝某要提前向艾掌勺告罪。”謝謙玉忽然又彎腰拱了拱手,眸光落到旁邊桶上“前些日子南膳堂掌勺前來拜訪”
兩人因國子監祭酒認識,平日里并無多少來往。
上個月郭仝突然上門拜訪,說是聽聞他這里有種鍋子醬料,想一睹真容。
謝謙玉大方地將醬料分了些給郭仝。
哪知他轉頭便做出相同的醬料來搶生意。
眾人氣憤不已,嚷著要去找個郭仝要個說法。
“學便學去了。”
先不說火鍋底料本就是別人所創,艾弛最多算個改良者。
就憑郭仝能琢磨出配方,能賺錢也是他的本事。
“你今日不做鍋子”方炎一直覺著艾弛今日會拿出鍋子和烤肉來。
“今日做炸雞”
不僅有炸雞,還有炒飯和燒烤。
前世最受年輕人歡迎的三件套,是艾弛今日的野心之作。
可惜沒有找到土豆,只能用紅薯的做替代品,不然一個薯條就能大殺四方。
“那我更要早些來嘗嘗。”
蹴鞠比賽,書院的先生們最為忙碌,兩人隨意又聊了幾句后匆匆離開。
此時天經漸漸亮起了起來。
賣面條餛飩的攤子上已有熱氣冒出,涌進來的人更多了。
艾弛在這時才開始用條石在地上擺了個長槽出來。
“這里先不忙,你先將前幾個月釀的果酒去取來。”艾弛吩咐艾逸云。
書院不準喝酒的規矩今日也可暫停。
艾弛這幾個月準備的成果一一擺上了桌面。
一大排酒壇子堆到桌前,引得龔寶貴兩人立即起身圍到了壇子面前。
“蹴鞠開始了。”
鑼聲震天,蹴鞠比賽在各種嘈雜得過分的聲響中開始。
艾弛遠遠看著中間跑動的人影。
“爺。”
“二爺爺。”
姍姍來遲的艾軒與艾俞擠過人群走來,謝昭一身短打抱了個藤球邊踢邊跟在后頭。
看兄弟兩人衣著,艾弛微有些詫異。
他們竟然也穿了短打,看款式顯然與謝昭都是蹴鞠手。
“你們參加了蹴鞠”
艾弛從沒聽兩人提起,況且蹴鞠項目選拔的要求非常高,很少有寒門學子能在此種娛樂項目出頭被選上。
“我們都是補選之人,不用正式上場。”
艾俞忙解釋,兄弟倆也是今早才接到先生臨時通知,根本沒來得及和家里人說。