馬老漢用干黃粗糙的大掌捏了捏小羊羔的蛋蛋,三兩下把睪丸擠到了合適的位置,然后快速扎上皮筋。
小羊羔被扎上皮筋之后瞬間岔開了腿,高聲咩咩叫著。
時聞和張德元放開它,它也有種不會走路的架勢,只能叉著腿一下下往前面挪。
時聞有些擔心地看著這只小羊羔。
張德元已經麻利地抓住了第二只小羊羔,拴住它,然后示意時聞一起來抓住小羊的腿“別擔心它,稍微適應一下就好了。”
馬老漢也道“羊比人能忍疼,待會它就沒事了。”
說著話,馬老漢已經開始擠第二只羊羔的蛋蛋,一擠一捆,又搞定了一只羊羔。
時聞他們順勢放開了小羊羔。
小羊羔也叉著腿,不過它的脾氣明顯比第一只小羊羔要暴得多,一被放開,它立刻轉頭,直接朝馬老漢沖過去,要頂馬老漢的屁股。
馬老漢往旁邊一躲,差點沒閃著腰。
幸好時聞眼疾手快,將這只小羊羔給揪了回來,要不然被它頂到了,肯定要受傷。
張德元接手馬老漢的工作“我來扎騸,你們來綁。”
馬老漢嘆著氣走過來“老了,要是以前,這小羊羔休想沾到我一根毫毛。”
張德元“您都多大了要是一直不老,還不變成老妖怪啊”
馬老漢哈哈笑起來。
三人配合之下,扎騸小羊羔的過程非常快。
基本兩分鐘一只,騸完這一只立刻換下一只。
時聞看了二三十只,對張德元說道“剩下的我來吧,我學一學,要是有什么不對的地方,你們幫我指一下。”
張德元“行。很簡單的,只要捆扎到位,基本就沒什么問題了。”
馬老漢點頭“比我們年輕的時候簡單好多,那個時候還要動刀子,一不小心騸死了牛羊,可就虧大了。”
時聞“也是,這個好歹不用見血。”
時聞不太熟練,動作要比張德元他們慢一些,不過也就三四分鐘一只。
等七十多只小公羊騸完,才剛剛到中午。
時聞留兩人在家里吃飯“前幾天買了一批不錯的牛肉,今天中午吃個鍋子怎么樣”
馬老漢嘿嘿笑“你愿意請客那就最好不過了,有沒有酒啊”
時聞“那肯定得有,想喝就有。”
時聞最近愛上了番茄鍋,請張德元他們吃鍋,還特地用了鴛鴦鍋,一半番茄,一半清湯。
張德元他們習慣了吃清湯牛羊肉蘸韭花醬,就愛那一口。
時聞則是什么都愛,只要好吃的都行。
吃火鍋最是簡單,大盤大盤的肉切好,再調個蘸料就齊活了。
他用電磁爐煮的火鍋。
火鍋很快就咕嘟咕嘟地翻滾了起來,番茄湯底鮮美濃郁的味道,飄得滿屋子都是。
張德元原本只吃清水鍋,聞到這股味道忍不住了“這鍋底聞著可真香。”
時聞熱情招呼“嘗嘗燕克行炒的鍋底,又鮮又香,可好吃了。”
張德元便涮了一筷子肉,嘗了之后贊不絕口“你家燕克行的手藝還真是沒得說。這里面放了什么好東西”