素娥表現出不大重視的樣子,因為此時中秋節才剛剛確立下來,并不算是很受看重的節日。雖說有中秋團圓的習俗,可除此之外也就談不到更多了就連中秋節的象征月餅,在此時也不是中秋節獨有的,而是一種四時皆有的小食而已,名叫月團。
也是因為這個原因,中秋節的份例供奉并不多,司珍司也是隨便做做而已。
然而,雖是大家都不重視,素娥隨大流也一副沒什么的樣子,但素娥心里卻比較重視中秋節。過去她只是個宮女,過什么節都身不由己也就算了,如今至少在這座小樓里是她說了算的,她便有心過個中秋節。
已經決定中秋節晚上要賞月、擺供桌、蒸螃蟹、吃月餅了,小樓里也著力增加一些中秋元素。譬如墻上新掛了一幅兔子搗藥圖,就是她畫的。至于讓杜春杏她們收些桂花,也是為了做吃的用的的時候用得著。畢竟說到中秋,就總是會想到月餅、石榴、螃蟹、桂花這些東西。
等送走了羅天香、周玉姐她們,素娥還去檢查了一番杜春杏剛收下來的桂花她是身前掛著一個笸籮,用竹鉤子去勾動桂花樹枝,然后接住桂花的,所以這些桂花都很干凈。
“都不錯,再撿了落葉枯花出來,去了青蒂就好。一些鮮花先用來做蜜桂花、罐花枝梅、桂花米酒。剩下的一半曬干了做干桂花,留著備用;另一半搗成桂花泥,稍后我來合個木樨香。”素娥安排道。
杜春杏和席玫瑰便又忙著這事去了,一旁伺候的何小福就說“夫人今日午膳可有想用的若有想用的,奴婢提前知會內膳房。”
素娥如今都是在保和殿的內膳房吃飯了,作為國夫人,她有自己的份例,即所謂的伙食標準。不過標準這種東西么,她在做宮女的時候就知道是怎么回事了作為一個無品貴人,她的伙食標準并不低。可要是內膳房不重視,送來的東西也不可能令她滿意。
要想在標準范圍內吃的舒服,要么就是自己得寵,內膳房上趕著討好。要么就是舍得花錢,每餐都去花錢點菜。
素娥如今算是符合得寵的標準的,所以內膳房并不敷衍她。每餐都按照標準給的足足的,做的也用心。只不過保和殿的內膳房還不熟悉她的口味,所以要吃什么最好是提前和內膳房的人說清楚。
“吃什么啊”素娥想了想說“眼下是吃鱸魚的節氣,我的鱸魚份例還未用過,今天就吃鱸魚吧。不過不要吃魚膾,干干凈凈清蒸了吃就好。至于別的,叫內膳房看著,揀時令的做就是了。”
素娥頗為重視吃,畢竟人活著,活得開不開心,首先就看口腹之欲有沒有被滿足。作為大吃貨國的一員,過去沒條件她都會盡量吃好,如今能點菜了,她肯定不會委屈自己。
只不過,她點菜也有技巧,不會大包大攬,一般知會說一兩樣自己愛吃、想吃的,其他的就隨內膳房的廚師了。這主要是為了不討人嫌,畢竟內膳房說是歸屬于尚食局,連主位娘娘的人都不是,可到底人在屋檐下呢必然主要精力都在滿足主位娘娘了。
保和殿內膳房總共只有四人,平日里要忙著那么多人的伙食,肯定有個優先級排序的。第一優先的就是陸美人這個主位娘娘了,其他人,哪怕是素娥這樣主子,其需求她們也是無法面面俱到的。
以如今素娥受寵的樣子,哪怕提的要求再多,內膳房也會盡力滿足。可那樣到底得罪人,素娥其實沒信心一直紅下去,所以留著后路,便沒有那么使喚內膳房的人她的策略是,只說一兩樣愛吃想吃的菜,這樣就可以好好吃飯了。
至于別的菜,合口味自然好,不合口味也沒什么。