圣誕節過后,天時一日暖過一日。
“小心著些,別弄壞了內窗的窗紗,那是新糊的。”席玫瑰站在窗邊,看工匠給玉殿的窗戶進行改造。換下原本的支摘窗板,換上新的合頁玻璃窗,叮囑道“那樣細密輕軟又透光的好紗,還那樣鮮亮,可不易得”
工匠們討好地答應著,手腳利索輕快地進行更換工作。
自從福寧殿換上玻璃窗后,玻璃窗立刻成為了后宮各殿的新時髦。倒不一定大家都有增加室內采光的迫切需求,這會兒不是冬天,玻璃窗的優勢也沒那么大。之所以如此,還是上有所好,下必甚焉,官家喜歡,且又難得的東西,誰不想要
由此,內司意思局的工期都排滿了,倒是素娥這個始作俑者有些排不上。不過,她作為窗玻璃的提出者,意思局肯定不能讓她排隊,所以還是給她插隊了。對外的說法是,高美人早就和意思局說定,制作完福寧殿所需的窗玻璃后,就要制作玉殿的。
因為窗玻璃是素娥和意思局弄出來的,大家倒是不懷疑這個約定的真實性。
但有這個預約就可以了嗎要知道,排在素娥后面的后妃們,也不是沒有人來得早、排得晚。在宮廷中排隊,從來不是簡單的先來后到,先來后到是建立在彼此平等的基礎上的,而后宮多的是不平等。
所以意思局能這樣爽快,排在素娥后面的那些后妃也沒話說,還是因為素娥如今得寵寵妃是有特權的,即使看不順眼她們,往往也只能等君王的寵愛淡了,再談回敬。
更換玻璃窗的事很快做完了,席玫瑰又給工匠們賞錢。等工匠們都走了,又叫了一個小宮女和自己去擦洗窗戶更換玻璃窗后,那些工匠已經收拾清理過了,看上去挺干凈。但席玫瑰知道自家娘娘愛干凈,肯定還是要自己人擦洗一回的。
這邊玻璃窗換好,到了午膳時間,素娥才和上官瓊、宋覺真從外頭進來。素娥是知道今天換玻璃窗,覺得噪音會很大,特意避開的她果然已經被古代生活養敏感,她上輩子穿梭于喧囂的大學校園和街道,與室友同住一屋,也沒有覺得噪音是個問題,這輩子卻很介意。
其實換玻璃窗的噪音并不很大,畢竟都是木工活兒,匠人也都手腳很輕,但還是能躲則躲。
“還是要在你這兒用午膳才好,玉殿的灶頭是沒得說了。”嘗了一些烤鴨后,宋覺真贊不絕口午膳端上來后,素娥和上官瓊、宋覺真同桌吃飯。此時分餐制、合餐制并行,一起圍桌吃飯也很正常。
今天午膳吃的是烤鴨,這是素娥提前安排的菜牌輪到了。在確定會帶兩位客人回來,又提前派了人回來說明,讓多準備一些,所以現在肯定是夠吃的。
烤鴨算是一道歷史悠久的名菜了,畢竟烤本身就是最古老的烹飪方式,肉類會考慮到烤制是非常順理成章的。不過不同時代的烤鴨總歸有不同的細節,而相比此時的烤鴨炙鴨,玉殿內膳房出的烤鴨是按照素
娥給的方子做的,基本是明清,甚至現代風味了。
至于說現代風味和明清風味的最大差別,在素娥的感覺來說,就是外皮越來越酥脆了。即使是一些講求傳統的老店,也會偷摸摸調整,讓鴨皮比百年前要脆
除了用荷葉餅卷著片烤鴨、蘿卜條之類的一起吃荷葉餅是一種非常古老的面食,并不是配合烤鴨誕生的,而是自古皆有,用來卷什么的都有,桌上還有鴨血粉絲湯,炸鴨貨等,都是從鴨子身上來畢竟是后妃的午膳,總不能只有一樣鴨子卷餅。
就算素娥能接受,內膳房的司膳內人也會覺得端不出來。
“在別處也吃過炙鴨子,但再沒有這樣香的用荷葉餅卷著吃也好,配著蘿卜和醬料,也十分解膩。”上官瓊點點頭,跟著宋覺真一起贊了一句。