甚至還有朋友想出錢投資她開私房菜館,但她嫌累而且自己又不缺錢,所以就沒答應。
不過,她對做飯的愛好卻是一直都沒有變。
宋蘭梅很快就用面粉揉好了面團,在等面團醒的時候,她開始準備切韭菜和給韭菜調味。
宋蘭梅做飯的動作很利落,沒一會就把韭菜餅的餡料調好了。
這時候,面團還沒醒好,她又開始準備涼拌黃瓜。
雖然菜地里有辣椒,但考慮到宋意和宋悅是小孩,所以宋蘭梅就沒在涼拌黃瓜里加辣椒。
但就算這樣,熱油“滋”一聲淋在蒜末、蔥末等涼拌調料上時,廚房里還是瞬間彌漫開一股誘人的香味。
宋意和宋悅瞬間就被這香味勾進了廚房里。
宋悅“奶奶,你在做什么,怎么這么香啊”
宋蘭梅“涼拌黃瓜呀。”
宋意咽了咽口水,“我以前吃的涼拌黃瓜,好像沒有這么香呀。”
宋蘭梅哈哈笑,“本來能更香的,不過這里調料不太夠,不過應該也挺好吃的。”
宋悅重重地點頭“絕對好吃”
宋蘭梅把黃瓜和調料拌在一個小盆里后,擱到了一旁。
這個時候,她剛才揉的面團也已經醒好了。
宋蘭梅估算的面粉量正好,面團最后分成了6個大小均勻的劑子。
她不喜歡吃餅皮太厚的韭菜餅,所以她把面皮都搟的很薄,隨后又把調好的韭菜餡料用面皮包裹住。
韭菜餅一下鍋,廚房里的香味瞬間更加濃郁了。
宋意和宋悅站在灶旁,努力墊高著腳尖,想看看鍋里的韭菜餅到底成什么樣了,怎么會這么香。
韭菜容易熟,再加上宋蘭梅搟的餅皮很薄,所以沒一會,三個煎的金黃酥脆的韭菜餅就出鍋了。
這個時候的韭菜餅還很燙,宋蘭梅沒讓倆小孩試吃,而是又立刻下鍋煎了最后的三個。
等把韭菜餅都煎好后,宋蘭梅一手端著韭菜餅,一手端著涼拌黃瓜出了廚房。
宋意和宋悅緊巴巴地跟在她腳后跟,仿佛生怕跟丟了宋蘭梅。
人都坐在餐桌邊后,宋蘭梅突然想起一個疏漏。
這韭菜餅和涼拌黃瓜雖然好吃,但如果能搭配點湯湯水水,似乎就更好了。
宋蘭梅想了想,望向宋意和宋悅問道“你們想不想喝麥乳精”
宋意本來正目不轉睛地盯著韭菜餅,聽到宋蘭梅這一提問,她猛地抬頭,脫口而出道“咱們今天是不是要過年了”
宋意感覺今天這頓早餐實在是太美滋滋了。
宋蘭梅聞言,忍不住哈哈大笑,起身去客廳的五斗櫥那里拿麥乳精。
看到宋蘭梅從抽屜里拿出一罐還沒開封的麥乳精,宋悅和宋意再次瞪大了眼睛。
她們記得,宋蘭梅昨晚就是從那個抽屜里拿出奶糖來,現在又從那里拿出了麥乳精。
此刻,在宋意和宋悅眼中,那個抽屜變得不再普通,恍若是個藏著寶藏的山洞一樣。
兩人都忍不住好奇起,抽屜里到底還有什么好東西。