春節是走親戚的高峰期,但林松島大院的大部分家屬和軍人都并非本地人,所以大家過年期間,更多的也就是在大院串串門,聊聊天。
至于要送給老家親戚的年禮,基本在半個月前就都已經寄出去了。
宋蘭梅要寄給妹妹宋春菊一家的年禮,正是在半個多月前寄出的。
自打之前那次重新恢復聯系后,她就開始和宋春菊一家隔三差五地進行信件聯系,兩家的感情也漸漸變得熱絡了起來。
大年初二,吃過晚飯后,宋蘭梅和顧雪、宋洛平坐在客廳里聊天。
聊著聊著,宋蘭梅就想起了自己寄給宋春菊一家的包裹,“最近時不時就下雪,路況也變得糟糕了起來,不知道你小姨她們家收到信和包裹了沒”
宋洛平“應該收到了吧,媽你不是大半個月前就已經把東西都寄出去了嗎”
顧雪思考了下,朝宋蘭梅道“我記得小姨夫他們大隊辦公室不是有電話嗎,媽你要是擔心的話,葉主任她們軍屬服務辦公室明天就正常上班了,你可以去她辦公室借用電話打給小姨夫問下。”
宋蘭梅覺得顧雪的提議不錯“行,那我明天就去打個電話,順便給你小姨她們一家拜下年。”
宋家在提起宋春菊她們一家的時候,宋春菊一家也恰好在惦記著宋蘭梅她們。
鎮上的郵局屬于國家單位,過年不放假,宋春菊一家是除夕那天收到宋蘭梅寄來的信和包裹。
也恰好是因著宋蘭梅寄來的包裹,宋春菊一家這一年除夕的年夜飯吃得比往年豐盛不少。
海鮮在益城這邊是稀罕貨,而且價格還很貴,但在林松島,卻是司空見慣的日常食物。
俗話說,“冬臘風腌,蓄以御冬”,這是自古就流傳下來的先民生活智慧。和喜歡腌臘腸臘肉的南方地區不同,“靠海吃海”的林松島島民則向來愛在初冬時節腌曬海鮮。
小雪時節過后,氣溫漸冷,天氣變得干燥起來,西北風也開始呼嘯而至,在這種天氣風干晾曬過的海鮮,可以保存一整個冬季,所以每當進入11月,林松島上的家家戶戶都會開始忙碌起曬海鮮的事情來。
那陣時日的大院,空氣中每天都飄散著海鮮的咸鮮味。宋蘭梅一家也在自家的院子里腌曬風干了不少鲅魚,鰻魚、魷魚等海鮮。
在要給宋春菊一家寄年禮時,宋蘭梅就在包裹里塞放了不少海鮮干貨,同時還像上次那樣,也寫上了相對應的菜譜。
雖說宋蘭梅在包裹中放了二條大鲅魚干,但宋春菊可舍不得一頓年夜飯,就把二條大鲅魚都給吃了。
她選了一條相對較大的鲅魚,然后按照宋蘭梅信中的教導,把它做成了紅燒鲅魚。為了讓菜的份量能多一些,她還往紅燒鲅魚里加了不少白蘿卜一起燉煮。
這道紅燒鲅魚蘿卜,是宋春菊一家年夜飯餐桌上最具有肉味的菜肴,自然也讓宋家一干人等吃完后還回味無窮。
宋豪身為宋春菊和宋二水的小
兒子,性格又比較活潑,所以也比較敢跟自家老爹老娘表達想法和訴求。
“媽,我看大姨在信里面說這鲅魚干也可以燉豆腐,滋味還很不錯。正好咱們家里還剩一些豆腐,要不咱們明天就試一試”
宋豪這話一出,家里的其他人瞬間也都目露期待地望著宋春菊。