很多人這些道理都懂，可是一樣做不出來好吃的，因為欠缺的是火候，火候這個詞對于廚師來說太重要了，只有十年以上經驗的廚師，才知道大部分材料需要什么樣的火候，能將素材本身的味道融合。
這就是老劉的優勢，同樣的蛋炒飯，他做出來的和普通人做出來的就是不一樣。
游刃有余的炒著蛋炒飯，老劉還有心思觀察張宇，看到張宇熟練的動作以及專注的表情，老劉心中的怨氣消了不少。
不管怎么樣，年輕人太囂張就是受點苦難，這是老劉現在的想法。
其實面對廚藝大神老劉，張宇還是挺有壓力的，可剛上灶臺，當他拿起鍋鏟時，突然從靈魂深處涌出熟悉感。
仿佛那鍋鏟不是外物，而是自己身體的一部分，不管是打蛋，還是切蔥，幾乎一氣呵成。
嘗到廚藝加上張宇十幾年做飯經驗完美的結合在一起，就算顛鍋炒飯都有一種特別的韻律，看的人如癡如醉。
很多人都沒發現，同樣是炒飯，他們都將目光集中到張宇身上，而他們的表情也從輕視變為慎重。
蛋炒飯散發出一股濃濃的香味，彌漫著食堂，這讓圍觀的吃瓜群眾們紛紛贊嘆說：“好香！”
“明明我才吃了早飯，怎么聞到香味又餓了？”
“老劉威武，做的東西太香了。”
“那小子也炒的不錯，模樣都一樣。”
當老劉將蛋炒飯盛到盤子里時，張宇也剛好完成自己的作品。
“好了，兩位都已經炒完了作品，下面就我隨機選幾位來當裁判吧。”那資深的廚師說道，他放眼一看，正好看到黃庭國不由眼睛一亮。
黃庭國向來公正無私，由他做裁判最好不過，又選了幾個人，立即有專人將兩份蛋炒飯分成幾份遞給裁判。
首先吃老劉的，舀了一勺蛋炒飯在嘴巴里，幾個裁判頓時眼睛一亮，太香了，他們豎起大拇指說道：“好吃，太好吃了！”
等到張宇的炒飯時，旁邊溫雅比張宇都還要緊張，她緊緊拽住張宇的手。
“別急！以后我天天炒給你吃。”張宇好笑的低聲說道，這種大庭廣眾下秀恩愛模式讓溫雅俏臉通紅，她下意識的在張宇腰上扭了個360度。
“下面來看看張宇的。”等那群裁判涮了口后，又擺上張宇的炒的蛋炒飯。
看著眼前金黃色的蛋炒飯，一看就食欲特別足，黃庭國舀了一勺在口中，不由驚呆了，蛋炒飯比老劉的過猶而不及。
一種溫暖，讓人感覺幸福的味道在嘴里回蕩！
如果以前有人說這些，黃庭國根本不相信，可現在這味道就在嘴里蕩漾。
其他裁判吃到嘴里后都瞪大眼睛，迅速掃光眼前的飯后，還舔了舔嘴唇望向盤子里的蛋炒飯。
“味道怎么樣？”旁邊人好奇的問道。
“咳咳，味道還不錯，我在嘗嘗......”黃庭國咳嗽著說道，想不到蛋炒飯能炒出這味道，這臉不要了，黃庭國伸手又舀了一勺在碗里吃掉。
看到穩重的黃庭國都毫不猶豫出手了，其他人更是一窩蜂的沖過去，半盤蛋炒飯瞬間就沒了，看得周圍的人目瞪口呆，心想剛才到底怎么回事？
老劉看到裁判們的動作不由心中大震，他好奇的走過去，撿起盤子上的飯粒放在嘴里咀嚼著，一股令人愉快的感覺在味蕾中回蕩，他臉色大變。
“唉，這場比賽我輸了......”半響后，老劉艱難的說道。