這廚房比起飯館自然算小的,但是看的出,全家都很支持春娘的事業,明顯是整改過的,現在看起來,做鹵味至少是合格的。
元瑤現在對自己的合作伙伴很嚴格,看完了廚房又去看原料,春娘道“這些都是跟著你從郭家和張家買的。”
元瑤點頭“之前我沒說是因為不想給你壓力,你要是愿意從他們家拿,那我們一起,
也能省下一些。”
春娘“嗐,弟妹你真客氣,就算你原料給我指定了我肯定也是樂意的,你選擇誰家一定是有道理的嘛還給我省事了。”
元瑤笑了笑,心里更覺得春娘是個聰明人了。
開始鹵肉。
鹵味的制作元瑤早就已經爛熟于心了,這過程都不用動腦子就能完成,但是今日主要是春娘做她在一邊教,先是手把手的演示了一遍,然后輪到春娘動手,她在一邊看。
都是實實在在過日子的人,鹵肉其實誰家都會做,但區別就是在細節了,元瑤不僅鹵料包,而且也要求春娘按照她的要求將一些不大好的習慣給改過來,元瑤的細心令春娘咋舌,不過也改的心甘情愿,人家鹵味為啥做的那么好吃,肯定是有自己的技巧在里面的,元瑤肯教,難道她還不知好歹的不學了
又在春娘家的廚房忙活了好一會兒,元瑤累得滿頭大汗。
羽娘心疼壞了,連忙遞了帕子過來,周春娘也累得夠嗆“弟妹,你真的是太辛苦了,夏天這么熱,在廚房待一會兒真的是受不住。”
元瑤笑了笑“習慣了。”
“春娘啊帶客人來喝涼茶”
鄭婆子在那邊喊。
“來了
春娘回了一聲然后轉頭對元瑤笑道“我娘煮了涼茶,走,歇歇去。”
元瑤沒有拒絕,她的確很熱,兩大杯的涼茶咕嚕咕嚕下肚之后才緩了過來,鄭婆子唏噓“哎呦,讓你為了我們家的事這么費心真的是太過意不去了,老婆子我也沒啥本事,這些鞋墊子、襪子都是閑著沒事做的,你務必收下呀。”
春娘笑道“我娘的繡工還是不錯的,年輕的時候也專門給人納過鞋底的。”
元瑤受寵若驚。
長輩賜不可辭,猶豫片刻后,元瑤收下了“那就謝謝嬸子了。”
鄭婆子擺手“別這么客氣,你累壞了吧,坐著歇歇,我去炒菜,晚飯就在這留吧。”
元瑤“這就不必了嬸子,江頌安還在家等我呢,我回去簡單吃點兒。”
“這都啥時候了咋來得及呢,這樣吧,我炒兩個菜你帶回去吃”
人家話都說到這個份上了,再推辭就不合適了,元瑤想了想便點了頭,鄭婆子和春娘都很高興,春娘起身笑道“弟妹你坐啊,我過去給我娘幫忙去”
沒多會兒,周春娘就給她裝了兩道家常菜過來了“簡單做的味道肯定比不上你的手藝,別嫌棄。”
元瑤笑“嫂子這就客氣了,那我就不打擾了,走了。”
周春娘忙道“今晚我把剩下的肉全都鹵出來,等你從神木鎮回來之后嘗嘗看嘛”
元瑤笑著點頭“成。”
回去的路上,羽娘道“這家子人倒是還蠻實誠的。”
元瑤也點頭“是挺好,要不我先前也不會找上她了。”
鄭家給了兩個菜,但是晚飯還是有點少了,回去的路上剛好經過翡玉樓
,醉仙樓的菜元瑤已經嘗過了,今日正好嘗嘗這家的,于是就讓羽娘又去打包了三個菜,最后還買了只燒雞,兩人趕著騾子車在酉時之前到了家中。
晚飯時,雖然鄭家的廚藝沒有元瑤好,但是全家從上到下就沒有一個閑人,大家明顯餓極,狼吞虎咽,反倒是翡玉樓的兩道菜有些冷落了。