“主”
胖胖男人正準備開口,忽然改口“老爺,咱們到了。”
那男人抬眼一看,平安酒肆四個大字映入眼簾,他輕笑一下,“走吧,進去了。”
元瑤原本正打算出門,看見這一幕猶豫了一下,還是走了過去“二位貴客,來用膳”
胖男人“對,你是掌柜”
“是,二位里面請,只是現在已經過了午膳的時候,一些菜色可能不全。”
“沒事,隨意吃點兒。”
那高個子男人開口,進門之后先大體瞧了幾眼,之后便徑直上了二樓。
羽娘小聲道“娘子,要不我去接待您趕緊去那邊”
元瑤猶豫了一下,小聲“算了,還是我去吧。”
雖然這兩人十分低調,但是元瑤還是隱約嗅到了一點兒不同尋常的滋味,她將食盒遞給了羽娘“先讓車夫等我一刻鐘。”
羽娘點頭“好。”
元瑤去了二樓,兩人已經自己找地方坐下了。
“二位,這是菜單,您看您吃點什么”
高個男人看都沒看“什么都行,就上你店里今日賣的最好的吧。”
今日賣的最好的
元瑤這可犯了難。
“不瞞您說,我家店現在分朝食、午膳和晚市,這每場其實都挺好的,但是招牌肯定不一樣,這會兒剛過午時,我家中午賣的最好的是木桶飯,可惜已經售罄了,要是hi吃這些尋常吃食的話,就只剩下炒飯還有我剛剛包的野菜餛飩了,哦對了,還有酸菜蛋餃,這些尋常小食就是本店賣的最好的,兩位貴客確定要吃這個嘛”
野菜餛飩、酸菜蛋餃、炒飯
胖男人臉色都不對了,剛要開口,誰料那高個子男人笑了“行啊,老百姓不都吃這些嘛,做一份吧,剩下的你都看著做,就我們兩人。”
元瑤明白了“行,您二位稍等
。”
她去了廚房,羽娘用眼神詢問,元瑤比了個二,羽娘便懂了,這是要再等兩刻鐘。
羽娘只好去傳話,元瑤重新圍上圍裙。
這些小食真沒什么難得,酸菜蛋餃是用平安酒肆的招牌酸菜做的,蛋餃本來容易膩味,但是有酸菜的加入就完全不會,而剛才給梅夫人包的餛飩餡還有,現包現下鍋,也費不了什么功夫。
另外就是炒飯了,更是大火快炒就是,用的還是招牌酸菜和新鮮肉絲兒,出來的酸菜肉絲炒飯可不就是每天中午都供不應求的嗎。
但
元瑤做完之后卻覺得有點兒太簡單了,她之所以親自留下做這些便是看出了對方是貴人,至于是誰元瑤不管,但這樣的東西確實太樸素了。
元瑤想了想,只好將今晚本來自家準備吃的春卷拿來出來。
春日吃春卷,春卷卷萬物。
新鮮的野菜,胡瓜,白菜利索地被切成了絲,焯水之后便可以卷入春卷皮中,這春卷并非傳統小吃中油炸的春卷,而是蒸熟的半透明狀,內外都是熟透的,直接卷入菜之后便可以蘸醬吃了,這醬料自然就成了靈魂。