不過人都出了門她也就不提了,便和大伯娘一同坐在小凳子上給土豆削皮,緊跟著搗成泥狀。
搗泥也是一種技術活。
太細膩不成,也不能太大塊。
得土豆泥中夾雜著一些紅豆大小的塊狀,吃在嘴里的口感才更好一些。
這次她一共處理了二十斤的土豆。
本想著再多備一些,但大伯娘一再勸說,便減少了一半。
想得再好,就怕現實有落差,長輩的觀點還是謹慎一些比較好。
葉芮也沒爭辯,第一天少點就少點,正好她也能當場收一點反饋,看要不要再調調味道。
土豆泥弄好,緊跟著就是重頭戲。
濃稠的醬汁拌一拌,才是土豆泥燴飯的靈魂所在。
余蘭枝剛忙完手里的活,見小芮拿著豬肉準備去剁,便趕緊上前接過來,“我來我來。”
拿肉末去做肉臊子。
她心里是真肉痛,但小芮都已經決定好她也就沒去多嘴。
而是盡量搶著活做。
先前小芮說了,會看看情況再給她工錢,其實她和大全都知道,小芮無非就是想貼補他們家,而他們現在除了接受也沒其他法子,就想著多做做事,別讓小芮累著了。
余蘭枝原先沒這么處理過醬汁。
光是調料就不下四五種,但她廚藝向來不錯,聽著葉芮的指揮,沒一會就將肉臊子醬汁給悶煮好。
那香味,都飄向大雜院內,不少人聞著就開始咽口水了。
“誰家啊,大清早就做肉菜”
“這味道可真香,聞的我都餓了。”
“是大全家”
一提到葉大全,他們就忍不住想到了何桂華。
說起來,昨天那場戲可真夠熱鬧。
而且還沒完呢。
何桂華白白拿了兩家那么多東西,那兩個老爺子就算不打算追究,他們家的兒女能同意
就算有街道處的干事來調解,也是強硬著要求把東西給要回來。
古婆子瞧著端著洗衣盆走出來的人,她趕緊招呼著,“黃萍啊,你姑姑那事到底怎么處理的我聽劉瘸子兒媳說了,要是你姑姑不打算還東西,她就去公安報警。”
黃萍一臉尷尬,她這會也覺得特別丟臉。
可誰讓八卦中心的主角是她姑姑,弄得不少人盡來她這里套話。
沒嫁人之前,她和娘家人都覺得和自己親姑姑待在一個大雜院是件大好事,平日里還能互相照顧。
可連著幾年的相處,她是越來越后悔。
她那個姑姑,連沒關系的男人的便宜都敢占,那她這個外甥女自然也逃不脫,一個月總得往她這里扒拉點什么,弄得她在婆家面前特別沒臉。
現在又鬧出這個事,搞得她更尷尬了。
黃萍不愿意再提這些,很生硬的轉移了話題,“余姐這是打算做生意嗎我看她大清早蒸了好多土豆。”
“我也瞧見了,但土豆能做什么生意我看她還不如找點活,也省得虧本。”
“活哪里那么好找。”
“老劉那不是說在招人嗎”
這時一個老婆子嘀咕著,“對哦,昨天我遇到老劉,她還讓我催催學名媽,說是等著她過去干活呢。”
“別了。”黃萍直接翻了個白眼,“就算自個做生意,也比在老劉那受罪的好,上回的事你們難道忘了那姑娘被磋磨的多慘啊”