“小芮小芮”余蘭枝叫了她兩聲,瞧著小芮臉上流露出來的傷痛,還當她想到了什么難受的事,便趕緊道“都熬制好了,你要不要先嘗嘗”
葉芮回過神。
看著遞過來的小碗,濃郁的香味撲鼻而來,心情也跟著好上些許。
土豆泥里還拌了一些噴香的大米飯以及清脆的黃瓜,拿著筷子拌一拌和醬汁攪合在一塊,夾起一筷子放入嘴里。
“好香”
真的好香。
土豆泥入嘴很綿軟,再加上醬汁的咸香以及肉臊子的肉香酥爛,口感一絕
尤其是里面夾雜半熟黃瓜的清脆,配著咸香更顯得恰到好處。
葉芮吃著的同時還不忘分享,“大伯娘你也嘗嘗,真的好好吃”
余蘭枝沒拒絕。
雖說這里面加了肉臊子她是真舍不得吃,但怎么說也是要賣的食物,總不至于等會有人來問是什么味道,她答都答不出吧
也拿了個小碗出來,先挖了土豆泥,緊跟著避開肉末的地方盛了一點醬汁,學著小芮一樣拌了拌。
一口下去,余蘭枝眼睛都瞪大了。
好吃
真的太好吃了。
不過也難怪,廢了那么多作料又加了肉臊子,怎么可能不好吃
就是味道比她想象中還要來得驚艷。
“好吃,比起我之前做的那些好吃多了。”
葉芮搖頭,“那也好吃”
余蘭枝笑了笑,小芮能喜歡她做的食物她自然特別高興,不過這時她微微皺了皺眉頭,“現在天氣有些涼,沒一會醬汁就涼了,口感怕是沒那么好。”
葉芮之前就想過這個問題。
先前在朝陽路大街她就想過買爐子。
這個季節只能做熱食生意,不然誰吹著秋風吃涼食
只是她轉悠了一圈也沒遇到合適的,便想著先借用大伯家的爐子,等以后遇到合適的再買。
“咱們拎著爐子去就成。”
余蘭枝也是這個意思。
不過她瞧著兩個桶子,想了想便道“家里一個不夠用,我再去找人借一個,等還得時候給搭上一點煤塊就成。”
借爐子比借錢來得容易。
就是時間有些不湊巧。
連著問了幾家,爐子上都燉著東西。
“你要早點說都能挪出來,昨個農貿市場那邊低價處理一批肉骨頭,這不今個都燉上了。”一婆子說著。
住在大雜院有一個好處。
那就是有些消息可以互通。
并不僅僅是八卦類,還有資源的互通。
就跟這個肉骨頭一樣。
如果不是有人事先提醒,等他們去就晚了。
至于這次為什么沒跟葉家說,倒不是排擠他們家,而是知道他們家情況不太好,就算知道了也不會拿錢去買。
婆子跟著道“實在是不湊巧啊,要不你去其他家問問”