“你們的要求還是有點低了,等到明天吃到真正的十里香火鍋,你們就會覺得今天的火鍋也不過如此,很普通的。”
“難道我們現在吃的火鍋還不是真正的十里香火鍋嗎?”曲悠悠很是驚奇,“我覺得味道已經非常好了,我甚至想象不出來,味道更好的話會是一種什么樣的感受?”
“今天熬制的只是基礎底湯,在這個基礎上還要添加秘制的配料,最終調制出來的底湯,才是真正的十里香火鍋。”雷嘯塵這才稍微透露出十里香火鍋店的真正底牌,“明天我會把秘制配料帶過來,中午的時候,你們就能夠品嘗到真正的十里香火鍋到底是一種什么樣的滋味了。”
“竟然搞得這么神秘,你這么一說,我肚子里的饞蟲都被你勾出來了。我明天早上不吃飯了,等到中午的時候一定要好好嘗一嘗你的秘制底湯到底有多么美味。”白谷青對此極為期待。
在秘制配料拿過來之前,雷嘯塵并沒有透露太多的信息。
第二天上午,雷嘯塵把秘制配料連同新制作出來的菜單,一起拿到了火鍋店。
曲悠悠從雷嘯塵的手中把新菜單接了過來,掃了一眼,然后瞪大了眼睛,極其驚訝的說道:“鍋底的價格不是印錯了吧?怎么會這么高?”
“沒印錯,就是這個價格。”雷嘯塵風輕云淡的說道。
“沒……沒印錯……”再次看了一遍菜單上讓人感到驚悚的價格,曲悠悠大聲的讀了出來,“金鍋鍋底每位100萬元,銀鍋鍋底每位10萬元,銅鍋鍋底每位1萬元,鐵鍋鍋底每位一千元,普通鍋鍋底每位一百元!”
“鍋底竟然收費,而且還這么貴,你確認這么高的價格不會把人嚇跑嗎?”曲悠悠突然有點懷疑雷嘯塵的腦子是不是不正常,要不然怎么會做出這種腦殘的決定?
這個價格不是雷嘯塵制定的,而是秦丹青反復斟酌之后給出的定價,雷嘯塵覺得他說的有道理,便同意了。
“你可以把普通鍋以上的鍋底價格當做吸引人的噱頭,咱們店里主推的肯定是普通鍋。普通鍋鍋底100塊錢的定價應該也不算高吧?只要足夠美味,我想就算是普通人,偶爾一頓飯花上200塊錢應該也是舍得的。”雷嘯塵解釋道。
“一個人200塊錢的話確實也不算太高,但也絕對不算低了,除非火鍋真的特別好吃,否則的話,一般人絕對是舍不得的。咱們店里的火鍋可都是分餐式的單人火鍋,僅僅每個人的鍋底就要100塊錢,如果不是AA制,請上四五個人在咱們店里吃上一頓,負擔還是挺重的。”
“昨天晚上吃的火鍋,如果每個人均加200元的話,你覺得很貴嗎?”雷嘯塵繼續問道。
“昨天晚上的火鍋確實挺好吃,但如果人均200元的話,我還是覺得有點貴。除非是在大飯店,除了味道之外,環境和情調也是一種享受,那還勉強可以接受。”曲悠悠直言不諱的說出自己的感受。