做點臘肉或者灌臘腸應該也不錯。
冰柜里的凍肉被他收進廚房模擬器,剛好有位置空出來凍蔬菜,再加上套間里一起租給他們的家具里有臺雙開門大冰箱,凍兩趟就能把凍菜全都凍完了。
要做成凍菜的有胡蘿卜、菠菜、西紅柿、玉米、小白菜、西蘭花、白蘿卜、鮮香菇和豆角。
西芹、萵筍、蓮藕泡水在玻璃罐里儲存。
一半鮮香菇做成香菇干,一半豇豆做成豇豆干,泡菜壇子里放另一半豇豆、胡蘿卜、蒜還有姜。
第一道工序是洗菜,白詢和程惟一人站一邊,戴著橡膠手套將這些蔬菜洗干凈。
等他們洗好以后白桂芳和白語揮動菜刀將蔬菜切成大小合適的塊狀,白姥姥負責給泡菜壇子碼菜,放上小米辣、鹽、蒜、花椒、泡椒和黃冰糖,涼白開灌進去再用高度數白酒澆在面上,這樣就不會生花了。
菠菜和小白菜凍之前要焯燙一下,等變色以后迅速撈起放進涼水,攥干水分以后裝進密封袋里冷凍保存,這樣保存的綠葉菜在吃的時候能很大程度保持新鮮口感。
白蘿卜冷凍之前需要腌一腌去掉多余的水分,再裝進密封袋里扔去冷凍。
西蘭花冷凍之前要扔到沸水里加鹽煮熟,等冷卻后再裝進密封袋里冷凍。
不熟的豆角有毒,豆角得加鹽焯水焯兩分鐘,瀝水冷卻裝進密封袋里冷藏。
西紅柿、玉米、鮮香菇不用做任何處理直接凍就好。
這些活一干就是一天,忙到連午晚飯都是吃的速凍水餃,往焯過菜的水里一下煮熟撈起來就吃了。
所有活都干完以后白語將投影儀拿出來,挑了一部合家歡電影投屏到白色幕布上,一家人癱倒在沙發上看電影。
電影放到一半程惟的尾巴悄悄伸到白詢背后戳戳他的肩膀“可以回房間幫我梳毛嗎”
白詢的注意力一下子就轉移了“嗯梳毛可以啊”
天吶這不是在邀請他變相擼貓嗎他超可以的
兩人一前一后回房,一進房間白詢轉個身關門的功夫,程惟搖身一變就變成了一只毛發蓬松的大雪豹,懶洋洋地趴在地毯上等著他梳毛。
白語贊助了一把氣墊梳,白詢盤腿坐在地上給程惟邊擼邊梳“你變成雪豹的時候自己不舔毛嗎”
氣墊梳梳下來很多浮毛,看著像是很久沒有打理過的樣子。
程惟發出呼嚕聲,大爪子不斷在地毯上踩奶“會吃到毛毛,不喜歡化毛膏和吐毛球。”
白詢忍笑忍得好辛苦“那你以前是怎么梳毛的”
程惟僵了一下,用尾巴將白詢圈起來,尾巴尖在白詢的手臂上搔呀搔“我不告訴你”
白詢終于笑出聲來“好好好,不告訴就不告訴,這邊舒服嗎”
窗邊的雨急急打在緊閉的窗框上,積水上升的速度越來越快,留給他們的輕松時光已經所剩不多了。
不過在輕松過去緊迫還沒到來時,白詢率先感受到的是無聊,他從來沒有想過生活能變得如此枯燥且無味。