畢竟老三的性子他了解，沒人比她更記吃不記打；老二其實也不難懂，他最是顧全大局。
換句話說，只要生意能做得下去，他倆不管怎么鬧都不會散伙，老二會無條件遷就妹妹，憑他的本事，哄起妹妹來也是信手拈來。
裴平洲預料得沒錯，在共同的利益之下，這點分歧不算什么，等裴景書裴安和晚上收攤回家，他倆又是有說有笑、就差穿一條褲子的絕世好兄妹了。
兄妹倆聊了一路還沒聊夠，進了家門依然喋喋不休，說得熱火朝天，裴大頭都只能見縫插針的詢問，“這么早就回來了”
他們是下午四點出的門。
裴安和此前做過較全面的市場調查，確定了毛紡織廠幾個適合出攤的時間，分別是早上六點前后，中午十二點，下午兩三點，傍晚五六點，以及夜里十點前后。
早上、下午和夜里的時間，分別是車間工人的交接班點，那時候廠門口人來人往的，正適合他們做生意。
不過除了三班倒的工人，每個廠里也有一批固定上長白班的員工，比如大小干部們，以及坐辦公室的普通員工，他們的工作時間一般是八點到十二點，中午大概休息兩個小時，五六點下班。
這些人下班，剛好趕上正常飯點，因此不僅是他們，住廠里或者附近的人，有時間也會來光顧廠門口的攤位，熱鬧程度一點也不比工人交接班點差。
裴安和摸清了其中規律，便建議這個點出攤，如此他們的擺攤時間可以拉長到六七點。
假如過了七八點還沒把東西賣完，也不用擔心浪費，工人下夜班，他們還可以來賣一波夜宵。
但他們回家這會兒，家人們整整齊齊的待在家里準備吃晚飯，可見這個攤收得是多么的早。
裴景書小嘴叭叭告訴老爸，“東西都賣完了，只能收攤回家。害，我早就跟二哥說自信點，肉只管往多了準備，大家伙都缺油水，而且這年頭很多人就是肯買肉吃，也不舍得下調料，還沒有我們媽媽這樣好的手藝，好好的肉除了炒青菜還是炒青菜，再好吃也會膩啊。老媽的手藝就不一樣了，這一鍋濃油醬赤的鹵肉飯搬出去，那香味直往人鼻子里鉆，聞聞味道就讓人走不動路了，怎么都是不愁賣的呀”
仿佛上午的變臉只是幻覺，裴安和面對妹妹的吐槽，仍是一如既往的縱容，臉上寫滿了受教，“好好好，是我保守了，明晚再備十斤、不，二十斤上好的五花肉”
裴景書表示不錯，“我們收攤回家，正是廠門口最熱鬧的時候，二十斤也不算夸張。”
說話間，饑腸轆轆的兄妹倆先后從苗紅旗手里接過扎實的飯碗，開始埋頭干飯，一時顧不上給大家解釋，二十斤五花肉可以賣多少份鹵肉飯。
許向華便雙眼發亮的看著他們打聽道，“真有這么紅火啊，那你們今天賣了多少鹵肉飯”
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