泰勒太太知道如果不出意外的話，這位愛小姐以后就是小姐的家庭教師了，她雖然不明白夫人為什么要給小姐找這樣一位看起來并沒有太多經驗的年輕小姐來做小姐的家庭教師，但為了日后她們師生之間能和諧相處，還是向這位愛小姐介紹了不少小姐的興趣和習慣。
不得不說女管家的善意很好地安撫了簡愛的不安。女管家口中的德布爾夫人高貴優雅、真誠善良，德布爾小姐活潑開朗、俏皮可愛，和車夫吉姆說的一樣都是很好相處的人。而且從格萊普旅店的侍者聽到她要去羅新斯的態度來看，至少羅新斯的主人在格萊普的名聲很好。
雖然還沒有真正見到她的雇主和工作對象，但從格萊普小鎮到現在一路上所遇到的情況都已經讓簡愛對她們有了很大的好感，她有預感，她會在這座莊園工作得很愉快。
“泰勒太太，夫人晚上要吃西班牙海鮮燴飯，但是廚房的泰國香米不夠了，得從儲藏室再拿一些出來。”一個胖胖的女人忽然從路旁的窗戶里探出頭來，她頭上帶著白色廚師帽，食物的香味從打開的窗戶里飄出來。
胖女人說完也看到了泰勒太太旁邊的陌生人，想到剛剛聽到的消息，她笑瞇瞇地沖著對方開口，“你好啊，陌生的小姐，如果我沒有猜錯你就是夫人為小姐請來的家庭教師愛小姐吧。”
“我是羅新斯的廚娘，你可以叫我霍爾太太，以后有什么想吃的都可以告訴我哦。”不等簡愛說話，霍爾太太又熱情地介紹了自己，最后甚至還可愛地眨了眨眼睛，“相信我，在羅新斯沒有人能拒絕的了我做的食物。”
簡愛被霍爾太太逗地笑了起來，“你好，霍爾太太，我叫簡愛，你可以叫我的名字簡。”
“哦，簡，你真是個小可愛。你餓不餓，我這里有剛烤好的小蛋糕。”
“不，不用了，謝謝你，霍爾太太。我還沒有見過德布爾夫人呢。”
“那你得快點過去，凱瑟琳夫人現在在草坪那里陪小蘇珊玩呢。再晚一點夫人去了花園就不喜歡別人打擾了。”
霍爾太太和簡愛說過話后又對著泰勒太太說，“我的好泰勒太太，快點去儲藏室拿些泰國香米出來吧。”
“好的，我知道了，我先帶愛小姐去見過夫人，之后會去儲藏室取泰國香米的。現在時間還早著呢，不會耽誤夫人晚上的西班牙海鮮燴飯。”
“為什么還要等一會再去你等一下。”
說完，霍爾太太就縮回了身體，之后便只聽到她似乎在呼喚一位叫做貝利的人。沒一會兒，霍爾太太就又從窗戶里探了出來，她歡快地對著泰勒太太說，“好了，我的泰勒太太，貝利可以帶簡去見夫人，正好她也要去見夫人。”
“好吧，你可真是個急性子。”泰勒太太無奈地答應下來，她對著簡愛道，“真的很抱歉不能陪著你去見夫人了。不過貝利也是一個很可靠的人，她會帶著你去見夫人的。”
霍爾太太扒著窗框，也歉疚地和簡愛說，“簡，雖然不能讓泰勒太太帶你去見夫人，但等你晚上吃到西班牙海鮮燴飯的時候就完全能理解我了。”
“沒關系的，泰勒太太、霍爾太太，我跟著貝利過去也可以的。”
“哦，簡，你真是個可愛的小甜心。”