鹽焗雞最好要腌制過夜,喬安拿著菜來到44層,準備今天下午就簡單地做個沙茶牛肉,廣東人喜歡用沙茶牛肉炒面吃,便給庫伯曼嘗嘗這道菜。
誰知,庫伯曼并沒有在辦公室,喬安頓時覺得氛圍很好,見沒有人,便放心將手機視頻錄制打開,給自己選擇了個最佳角度,來拍攝沙茶牛肉的做法。
將牛肉切成大片,喬安給牛肉碗里放入蛋清、料酒和鹽腌制上,趁著這個時間又去將蘆筍、辣椒、蔥切成段,蒜切成末備用。
牛肉還需要腌制一會兒,趁著這個時間,喬安便開始處理明天要做的鹽焗雞,將超市買來的黃梔子粉和鹽焗雞粉均勻地涂抹在整雞身上,戴著手套,給它不斷地做著按摩,確保所有的地方都涂抹均勻,之后,喬安便將雞放在冰箱里,準備腌制一夜,明天中午來處理。
梅干菜扣肉的程序也很多,喬安覺得下午來不及時間,主要是自己下午必須要睡夠,不然今天下午就可以做了,還是明天早上早些來處理吧。
處理好雞肉后,牛肉也腌制好了,喬安便用切好的蔥、姜,還有紅辣椒一起爆炒,再放入大片的牛肉一起翻炒,最后加入生抽、鹽、白糖、沙茶醬、胡椒粉,還有水淀粉,將提前燙過的蘆筍段扔進去一起翻炒幾下,這道菜便做好了。
煮一碗面,用這道菜伴著吃,應該會非常好吃,可惜是辣的,喬安放棄去品嘗了。
做好飯,見庫伯曼竟然沒有回來,喬安頓時犯了愁,面坨了可怎么辦。
于是,她給他打了電話,電話很快便被接通。
很快,庫伯曼便回來了,但是還帶著另外一個人,這個人喬安并不認識。
“什么味道這么香”那個人嗅著辦公室的香氣,直到看到在廚房里站著的喬安,看清楚了她的臉,發出一聲,“hattheheck搞什么鬼”
喬安不知道他會帶了另外一個人上來,趕緊戴上了自己的白色口罩,對,就是那個小包子的口罩。
結果,那個陌生的男人見她一秒形象大變
,頓時笑得直不起腰來“哈哈哈你這個口罩戴上,就像是換了一個人,剛才臉頰那么瘦”
等等,那人忽然像是想起了什么,看了一眼庫伯曼,又轉頭看向了她,表情頓時有些夸張道,啊哈對了,果然是兩具骷髏要打架了嗎
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喬安“”
庫伯曼“”
喬安沒去搭理他,而是轉頭看向庫伯道“今天時間來不及,我做了沙茶牛肉面給你,你嘗嘗,稍稍有些辣,但是醬汁特別濃稠美味,辣味非常獨特,我希望你會喜歡,今天我把雞肉腌制上了,需要腌制一夜,明天中午給你做鹽焗雞和梅菜扣肉,鹽焗雞皮酥脆,肉鮮嫩,就連骨肉都是香味濃郁的,而梅菜扣肉,五花肉肥而不膩,梅菜爽口,非常入味,相信你會喜歡的。”
那個男人頓時激動起來,捂著自己的嘴角道“伊恩,我明天要來蹭飯,不不不,我可以現在吃那個什么沙茶牛肉面嗎”
喬安剛才是故意這么說的,聽他這么問,還不等庫伯曼發話,便輕笑著說“不好意思,我只給雇主做飯,菜不多,剛剛好夠庫伯曼先生一個人吃”
肯尼看了眼她,頓時覺得,或許是他說錯了話,只沖著庫伯曼露出求救的眼神。
喬安挑眉,要是庫伯曼敢說讓她給這個討人厭的人做飯,她就從明天開始罷工
雙手抱胸,喬安便這么靜靜地盯著庫伯曼,看他要說什么。
不知怎么的,庫伯曼嘴角輕輕揚起,沒有說話,而是徑直走向餐桌前,拿起叉子,便用實際行動表示了,他并不歡迎身邊那個呱噪的男人。
喬安棒棒噠</p>