大姐“你是老板”
喬安一邊大口地吃著手抓餅，一邊點點頭道“是啊，但是老板要先吃飯啊”
逗得大姐也不知道說什么好了，只站在一旁道“我是過來逛街的，我本來是想來買一杯咖啡喝，其實我吃過早餐了，就是覺得你剛才吃東西的樣子，看上去那個東西一定非常好吃，所以隨便問問，你中午會在這里嗎我可以來吃午餐嗎”
“當然可以，其實我是10點開張，一直會擺攤到下午5點，或者我賣完了200份食物，我就會提前收攤的，我畢竟一個人，干不了太長時間。你可以在照片墻上關注我的美食賬號，名字叫小包子美食家，我會在賬號上發布美食視頻，以及發布每個月的食譜和餐車的停靠點等信息，你如果不著急，那就中午再來吧，你可以添加我的聯系方式，提前拿手機給我點單，這樣確保我不會提前賣光了”喬安一口氣說道。
吃完了最后一口手抓餅，喬安擦擦嘴角，便和大姐多說了幾句，最后，大姐也添加了她的聯系方式，甚至還關注了她的美食賬號。
她長得人畜無害，又開著這么大一個餐車，還是很容易讓人卸下戒備心的。
大姐便當場給她用手機發送了一個手抓餅的訂單，留了姓名和具體的取餐時間。
喬安吃完了，還搞定一個訂單，算是開門大吉。
開門之前，她還特意去全州保險大樓一樓去上了個洗手間，這才打開了餐車的門，正式開始開張。
窗口打開了，這個窗口長約兩米，高一米，非常大，喬安心下滿意，覺得自己的餐車真是氣派極了。
窗口上方寫著15，五個數字，這個是讓顧客隨機選擇數字對應的盲盒的，當然，每一天，她都會變換數字所對應的食物，這一個月的五個食物都不會換。
也就是說，即使顧客很喜歡吃某種食物，下個月也吃不到了
餐車的車身上就有清晰的配料表和價格，喬安又將每份盲盒食物一律10刀的幾個大字寫在卡紙上，擺在了正中央，另外一張黃色的卡紙上，用紅色筆寫清楚了過敏物質。
阿曼達送給自己的那些可愛的瓶瓶罐罐，喬安將大肚子番茄裝滿了番茄醬，擺在了窗口中間，旁邊還有辣椒形狀的辣椒醬，都擺在窗口邊，給顧客自己添加醬料。
因為市區規定餐車是不能有棚子來占道的，更不用提給車前擺幾張桌子這種事情了，都是買了就帶走的。
搞定這一切，喬安便開始自顧自地烤肉了。
用一把刷子，喬安給那些腌制好的牛肉刷上一層油料，左右手各拿起一把肉串互相碰一碰，在燒烤架上點火開始烤制，她一邊烤一邊撒上提前備好的撒料。
隨著烤牛肉里面那些霸道的味道被激發出來，
這一片區域路人的鼻子都被這香味給勾了過來。
尋找美味是人類刻在基因里的東西，哪怕你剛剛才吃過早餐呢，難道你聞見烤肉的味道會不感興趣嗎
國的燒烤，更多的是為了保持肉的原始味道，味道也更多是甜香或者蒜香的味道。