她甚至還在倉庫碰見了那天見過的那個司機，順便聊了兩句。
司機還專門去窗口給那個收銀員說了幾句，似乎是在說喬安是誰誰誰的話。
喬安看了眼清單上面的價格，就是那天看的目錄表上的價格，沒說什么。
回到商業廚房，喬安便立即將豆子給泡上了，這個至少要泡5個小時呢，所以最好前一天晚上就泡上，這樣才能泡開了。
泡好豆子，喬安這才鎖上了廚房的門回家。
第一天一大早，喬安便早早起來，今天要做的可是帶湯汁的東西，必須打包好，防止漏了。
而且今天是周六，喬安想要去市政廳對面一趟，可以停靠90分鐘，打算碰到了伊登和那群小朋友了，就把上次買的那幾份樂高小禮物送給他們，畢竟他們已經念叨了好幾回了。
而且，伊登說朋友間不能背叛，但是她卻開著餐車跑去環游g市了，害怕伊登生她的氣。
小朋友也不知道會不會看照片墻，知不知道她去環游了，所以今天正好可以和他解釋一番，省得他以為她背叛了他。
來到廚房，第一件事，喬安要做的就是和面，畢竟她要做放心油條，那么面需要發酵得時間就比較長。
給盆里打上兩顆雞蛋，加入一些牛奶，放入一些鹽和花椒面、少許黑芝麻，最后放入面粉。
面粉里不用加水，但是需要加入大量的油，將面和得軟一些，揉好面，給面團上蓋上保鮮膜，發酵時間盡量長一些，炸油條可以最后再炸，或者在餐車上一邊炸一邊賣。
檢查了一番，豆子泡開了，喬安便開始用豆漿機打碎豆漿，打碎了，用濾網過濾好，打好的豆漿再放進鍋里煮。
煮的過程中，喬安一邊用大勺攪拌著，一邊慢慢煮開，徹底煮開了，放在一邊待用。
這個時候，喬安便會給鍋里放油，爆香了蔥末后，再加入一些黃花菜和木耳絲，一起炒香，出鍋前，給里面加入一些化開了的水淀粉，直至湯汁濃稠，這碗湯汁便做好了。
剩下的，喬安用溫開水化開葡萄糖酸內脂，將豆漿從高處倒入碗里，一邊倒，一邊迅速攪拌，將其放在一邊保溫，等待它凝固好，就是一碗嫩滑的豆腐腦了。
準備好了盲盒，喬安昨天特地在豐華買了一些外賣用的湯碗式樣的打包盒，用來裝豆腐腦，用蓋子蓋上，以防湯汁漏了。
而且，這個賣的時候，就不能以盲盒的形式來賣了，最好是客人來的時候，她再給他們將湯汁澆在上面，用打包盒子裝好。
在餐車邊吃了一碗豆腐腦，喬安覺得味道還不錯，又把油條掰開，泡在豆腐腦里吃。
浸透了湯汁味道的油條，頓時味道也變得濃厚了起來，喬安滿意極了。
并不是所有人都能接受這種豆腐腦的，畢竟南北方的口味都有不同的偏好，更何況大洋彼岸的國人呢，口味肯定不一樣。
喬安是喜歡吃這種豆腐腦的，就不知道這種的北方的豆腐腦國人愛不愛吃了。
為了防止大家不喜歡，喬安還提前準備了一些紅糖，還熬了一鍋紅糖水，準備了一些葡萄干和樹莓干，放在一邊，到時候可以問問客人喜歡什么口味的。
剛吃完豆腐腦，喬安便見到了自己的忠實的小粉絲伊登小朋友。
“我聽我媽媽說你去環游g市了所以，以后都不在這里出攤了嗎那我以后要買食物，要去哪里找你”伊登眉頭蹙了起來。
“放心，我周六可以過來一趟，你就這個時間過來找我，今天我給你準備了一份咸味的豆花，和一份甜味的豆花，你看看喜歡哪個還有，看看這個是什么”喬安將自己提前買好的樂高小玩具，從包里拿了出來，“你帶過去和你的那些朋友們玩吧這個不是獎品，是我給我的好朋友伊登先生的小禮物哦”
“我可以收嗎”伊登有些猶豫。
“可以的，這是我作為朋友送給你的，而且不僅僅是給你的，你是要和那些朋友們一起分享的。”喬安一邊給他準備豆花，一邊說道。
正說著，隊伍便漸漸長了起來，還有人看到伊登手里的玩具，還問是不是今天也送這種樂高玩具了。
喬安“”</p>